Ekstrakt z kwiatu niebieskiego groszku

Ekstrakt z kwiatu niebieskiego groszku

Nazwa produktu: Ekstrakt z kwiatu niebieskiego groszku
Pochodzenie Roślina / Źródło: Clitoria ternatea L. (kwiat grochu motylkowego)
Wygląd: Drobny proszek w kolorze niebieskim do ciemnoniebieskiego
Składnik aktywny: Antocyjany (Ternatyny,-rozpuszczalne w wodzie niebieskie pigmenty)
Dane techniczne (zawartość aktywnego niebieskiego pigmentu): większa lub równa 10%, 15% antocyjanów (UV)
MOQ: 1 kg
Próbka: dostępna bezpłatna próbka 10–20 g
Magazyny w USA: TAK
Certyfikaty: HACCP, ISO, Koszerność, Halal, FDA
Wyślij zapytanie
Czatuj teraz
Opis
Parametry techniczne

Co to jest ekstrakt z kwiatu groszku niebieskiego?

 

Ekstrakt z kwiatu niebieskiego groszkuto naturalny składnik botaniczny otrzymywany z kwiatów Clitoria ternatea w drodze kontrolowanej procedury ekstrakcji i zatężania, przeznaczony do produkcji na skalę komercyjną. Jest stosowany głównie na rynkach jako źródło roślinnego-niebieskiego barwnika i funkcjonalnego ekstraktu botanicznego, który wspomaga strategię w zakresie naturalnych formuł w żywności, napojach, suplementach diety i zastosowaniach kosmetycznych. Ekstrakt jest zwykle dostarczany w postaci standaryzowanego proszku lub granulki z określonym opisem pigmentu, dobrą rozpuszczalnością w wodzie i charakterystycznym niebiesko-fioletowym odcieniem, który zmienia się wraz z pH preparatu, co zapewnia producentom elastyczność receptury inną niż pozycjonowanie oparte na korzyściach zdrowotnych. W przemyśle jest doceniany ze względu na swoją spójność i identyfikowalne pochodzenie botaniczne oraz zdolność do integracji z głównymi systemami zarządzania jakością, cGMP i ISO, co umożliwi niezawodne włączenie do międzynarodowych łańcuchów dostaw. Charakteryzuje się on pod względem roli komercyjnej przejrzystością składu, wydajnością kolorystyczną i atrakcyjnością-czystej etykiety, mimo to jest nadal używany ze względu na funkcje estetyczne i formułowanie.

 

Blue-Pea-Flower-Extract

 

Certyfikat ważności

 

Przedmiot Specyfikacja Wynik
Wygląd Drobny proszek Drobny proszek
Kolor Niebieski do głębokiego błękitu Modry
Zapach Charakterystyczny Charakterystyczny
Smak Charakterystyczny Charakterystyczny
Rozmiar cząstek 100% przepuszcza 80 mesh 100% przepuszcza 80 mesh
Strata przy suszeniu Mniejsze lub równe 5,0% 3.20%
Popiół Mniejsze lub równe 5,0% 3.60%
Stosunek ekstraktu 10:1 10:1
Antocyjany (jako ternatyny) Większy lub równy 10,0% 12.40%
Gęstość nasypowa 0,30–0,60 g/ml 0,45 g/ml
Metale ciężkie (ogółem) Mniejsze lub równe 10 ppm 6,1 str./min
Ołów (Pb) Mniej niż lub równo 2 ppm 0,62 ppm
Arsen (jako) Mniej niż lub równo 2 ppm 0,41 ppm
Kadm (Cd) Mniej niż lub równo 1 ppm 0,18 ppm
Rtęć (Hg) Mniejsza lub równa 0,1 ppm 0,02 ppm
Całkowita liczba talerzy Mniejsza lub równa 10 000 CFU/g 2100 jtk/g
Drożdże i pleśń Mniejsze lub równe 1000 CFU/g 180 jtk/g
E. coli Negatyw / 10 g Negatywny

 

Jesteś zainteresowany naszymi produktami? Tylkozostaw wiadomośćna tej stronie lubSkontaktuj się z nami bezpośrednioaby otrzymać darmowe próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!

 

Zalecane dawkowanie

 

W komercyjnej specyfikacji składników i praktyce formułowania standaryzowana zawartość pigmentu (antocyjanów) wEkstrakt z kwiatu groszku motylkowegoi pożądany efekt wizualny w gotowym produkcie są na ogół stosowane jako wytyczne dotyczące zalecanego poziomu stosowania ekstraktu, a nie jakichkolwiek zastrzeżeń funkcjonalnych. W przypadku studiów przypadków i preparatów przemysłowych ekstrakt zazwyczaj dodaje się do gotowego produktu w stężeniach zapewniających widoczne efekty kolorystyczne i stabilność; W przypadku kulinarnych preparatów wodnych ekstraktów z płatków Clitoria ternatea zbadano stężenia w zakresie od 0,2 do 0,8 procent (w/v) ekstraktu z suszonych kwiatów w wodzie, aby zapewnić specyficzny niebieski kolor w systemach spożywczych, a ocena sensoryczna wykazała, że ​​zakres akceptowalności koloru i działanie produktu wynosi 0,6 procent w wodzie. W sektorze napojów i napojów skoncentrowanych formulatorzy zwykle ograniczają zapotrzebowanie w zależności od standardowych testów antocyjanów, które mogą obejmować od kilkudziesięciu do kilkuset miligramów ekstraktu w kilogramach produktu końcowego po umieszczeniu w jednostkach-równoważnych pigmentem, przy czym rzeczywiste wartości są zoptymalizowane w testach-w skali pilotażowej. To właśnie te wytyczne dotyczące-poziomu zastosowania powinny pomóc twórcom produktów w zapewnieniu spójnej wydajności kolorów, a także przestrzeganiu ograniczeń dotyczących receptury, środowiska przetwarzania i wymagań dotyczących etykiet, a wszystkie wskaźniki końcowe-dołączenia-należy ustalić zgodnie z obowiązującymi lokalnymi przepisami, przepisami dotyczącymi dodatków do żywności lub instrukcjami dotyczącymi składników kosmetycznych na każdym rynku docelowym.

 

Aplikacja

 

1. Przemysł spożywczy

Ekstrakt jest popularnym źródłem niebieskiego lub fioletowego koloru w przetworzonych produktach spożywczych, w tym w wyrobach cukierniczych, dekoracjach piekarniczych, deserach i produktach-podobnych nabiału, a producenci tych produktów doceniają zarówno jego naturalne źródło i status czystej-etykiety, jak i możliwość stosowania z produktami na bazie wody-.

2. Produkcja napojów

Napoje stosuje się w gotowych-do-produktach do picia, koncentratach, syropach i mieszankach w proszku, aby nadać produktowi niepowtarzalne wrażenie wizualne. Reakcja barwy na pH umożliwia twórcom produktów opracowywanie profili wyglądu produktów zróżnicowanych dla-kategorii napojów bezalkoholowych i napojów specjalnych.

3. Produkcja suplementów diety

Jego ekstrakt wykorzystuje się w suplementach głównie ze względu na jego tożsamość botaniczną i naturalny kolor kapsułek, tabletek, proszku i żelków, aby wspomóc koncepcje produktów na bazie roślin-i atrakcyjnych wizualnie bez użycia syntetycznych barwników.

4. Kosmetyki i higiena osobista

W przemyśle kosmetycznym ekstrakt stosuje się jako naturalny barwnik lub składnik botaniczny w preparatach kosmetycznych, takich jak mydła, środki czyszczące, maski i produkty do pielęgnacji włosów, gdzie jako kryteria wyboru stosuje się stabilność, identyfikowalność i wymagania dotyczące składników kosmetycznych.

5. Składniki funkcjonalne i zaopatrzenie w surowce

Ekstrakt z kwiatów Clitoria Ternateato standaryzowany półprodukt wyodrębniany przez dostawców składników i stosowany w dalszym formułowaniu, mieszaniu lub produkcji własnych-produktów pod marką przez producentów kontraktowych w celu wspierania marek na niższym szczeblu łańcucha dostaw, które muszą być dostarczane z tą samą jakością, udokumentowanymi specyfikacjami i w dużych ilościach.

 

Blue-Pea-Flower-Extract-Safety

 

Bezpieczeństwo

 

Produkcja i regulacjeEkstrakt z kwiatu groszku błękitnego motylajest uważany za bezpieczny składnik botaniczny pod względem produkcji i stosowania zgodnie ze standardami i przepisami branżowymi. Materiały-komercyjne są zwykle poparte oceną toksykologiczną i danymi dotyczącymi bezpieczeństwa uzyskanymi w drodze standardowych protokołów testów, takich jak badania metali ciężkich, badania limitów mikrobiologicznych i badania pozostałości rozpuszczalników, w celu określenia możliwości zastosowania w dalszych produktach. Ekstrakt jest wytwarzany przez renomowanych przetwórców i producentów, którzy posiadają certyfikowane systemy zarządzania jakością, takie jak cGMP i ISO, i którzy oferują systematyczną kontrolę nad pozyskiwaniem, przetwarzaniem, identyfikowalnością i kontrolą partii. Co więcej, ekstrakty są zwykle opisywane jako niskoalergiczne ze względu na pochodzenie roślinne i brak głównych alergenów, które mogą powodować nowotwory u ludzi, a zaplanowane alergeny są często testowane w ramach programów kontroli jakości.

 

Certyfikaty

 

Certifications

 

Magazyn amerykański

 

American-warehouse

 

Wystawy

 

Exhibition

 

Popularne Tagi: ekstrakt z kwiatów groszku niebieskiego, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtownia, cena, cennik, oferta cenowa, luzem, w magazynie, KOSZERNY, ISO, HACCP