Co to jest ekstrakt z kwiatu Clitoria Ternatea?
łechtaczkaTErnateaFniżejEekstraktto ekstrakt botaniczny,-rozpuszczalny w wodzie flawonoid, flawonoid, pigment antocyjaninowy, ternatyny i inne-rozpuszczalne w wodzie flawonoidy,-rozpuszczalny w wodzie-roślinny ekstrakt pochodzenia botanicznego z suszonych kwiatów Clitoria ternatea. Jest sprzedawany w łańcuchach dostaw jako naturalnie-pochodzący z koloru niebieskiego-do-składnik barwiący i aktywny ekstrakt roślinny, który ma zaletę czystej-etykiety oraz pochodzenie botaniczne i użyteczność w preparatach, a nie ma żadnego działania leczniczego ani terapeutycznego. Ekstrakt jest zwykle dostępny w postaci ciemnoniebieskiego proszku lub granulki, który dobrze rozpuszcza się w każdym systemie-na bazie wody i wykazuje charakterystyczne działanie barwiące- reagujące na pH, co czyni go użytecznym wyborem dla producentów potrzebujących stabilnych systemów barwników na bazie roślin-w swoich recepturach żywności, napojów, nutraceutyków i kosmetyków. Pod względem przemysłowym-można go opisać jako charakteryzujący się standaryzowaną zawartością pigmentu, jednorodnością-każdej partii-oraz możliwością zgodności z typowymi systemami jakości, w tym cGMP i ISO, co pozwala na łatwe wprowadzenie go do typowych regulowanych systemów produkcyjnych. Jego zastosowanie rynkowe opiera się na wspomaganiu różnicowania produktów, naturalnym pozycjonowaniu i przydatności globalnej polityki zaopatrzenia, podczas gdy jego zastosowanie ogranicza się do składników surowców określonych na podstawie cech składu, funkcjonalności i jakości.

Certyfikat ważności
| Przedmiot | Specyfikacja | Metoda | Wynik |
| Wygląd | Drobny proszek w kolorze ciemnoniebieskim do fioletowego | Wizualny | Ciemnoniebieski proszek |
| Zapach | Charakterystyczny | Organoleptyczne | Charakterystyczny |
| Smak | Lekko gorzki | Organoleptyczne | Lekko gorzki |
| Źródło botaniczne | Kwiaty klitorii ternatea L | - | Clitoria ternatea L. |
| Składnik aktywny (antocyjany) | Większy lub równy 10,0% | Spektrofotometria UV | 10.20% |
| Wilgoć | Mniejsze lub równe 8,0% | Strata przy suszeniu | 6.50% |
| Popiół | Mniejsze lub równe 5,0% | AOAC | 3.80% |
| Rozmiar cząstek | 100% do 80 oczek | Analiza sitowa | Zgodny |
| pH (1% roztwór) | 4.0–6.0 | pH-metr | 5.2 |
| Metale ciężkie | Mniejsze lub równe 10 ppm | ICP-MS | < 10 ppm |
| Ołów (Pb) | Mniej niż lub równo 2 ppm | ICP-MS | < 2 ppm |
| Arsen (jako) | Mniej niż lub równo 1 ppm | ICP-MS | < 1 ppm |
| Kadm (Cd) | Mniej niż lub równo 1 ppm | ICP-MS | < 1 ppm |
| Rtęć (Hg) | Mniejsza lub równa 0,1 ppm | ICP-MS | < 0.1 ppm |
| Limit mikrobiologiczny | |||
| Całkowita liczba talerzy | Mniejsze lub równe 1000 jtk/g | AOAC | 450 jtk/g |
| Drożdże i pleśń | Mniejsza lub równa 100 jtk/g | AOAC | 25 jtk/g |
| E. coli | Negatywny | AOAC | Negatywny |
| Salmonella | Negatywny | AOAC | Negatywny |
Jesteś zainteresowany naszymi produktami? Tylkozostaw wiadomośćna tej stronie lubSkontaktuj się z nami bezpośrednioaby otrzymać darmowe próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!
GłównyIskładniki
Kompleks antocyjanów jest naturalnym zjawiskiem o profilu funkcjonalnymEkstrakt z kwiatu groszku motylkowego; ternatyny są dominującymi i najbardziej wartościowymi komercyjnie związkami aktywnymi. Specjalny rodzaj antocyjanów na bazie polilastycznej delfinidyny-, zwany ternatyną, nadaje ekstraktowi charakterystyczną wysoką intensywność koloru, intensywny niebieskawy kolor i dość dobrą stabilność w układach wodnych. Ekstrakt w połączeniu z ternatynami zawiera również wspomagające stężenia innych flawonoidów i związków fenolowych, które zapewniają integralność całego pigmentu i wydajność przetwarzania, a także śladowe ilości kwasów organicznych i polisacharydów wchodzących w skład macierzy kwiatowej. Jeśli chodzi o skład, ternatyny są postrzegane jako podstawowe składniki aktywne, ponieważ determinują ekspresję koloru, reakcję na pH i inne parametry normalizacyjne omówione podczas kontroli jakości i ustalania specyfikacji, a inne związki występujące w ternatynach są zwykle uważane za należące do naturalnego tła fitochemicznego, a nie za podstawowe substancje czynne.
Proces
1. Wybór surowców i-przetwarzanie wstępne
Suszone kwiaty Clitoria ternatea pochodzą od kwalifikowanych dostawców, którzy sprawdzają ich tożsamość, zawartość wilgoci, obecność substancji obcych oraz podstawowe parametry jakościowe. Surowiec jest następnie mielony i oczyszczany do regulowanej wielkości cząstek, aby zwiększyć jego zdolność ekstrakcji i zagwarantować stałą obróbkę wsadową.
2. Ekstrakcja wodna lub wodno-alkoholowa
Ekstrakcję zmielonych kwiatów przeprowadza się w wodzie oczyszczonej lub systemie wodno--etanolowym, w kontrolowanych warunkach czasu i temperatury. Ma to na celu selektywne rozpuszczenie antocyjanów, zwłaszcza ternatyn, i zachowanie integralności pigmentu oraz zapobieganie niepożądanej degradacji.
3. Separacja ciała stałego i cieczy
Następnie mieszaninę filtruje się lub odwirowuje po ekstrakcji w celu pozbycia się nierozpuszczalnych pozostałości roślinnych. Daje roztwór ekstraktu, który jest dalej zatężany i rafinowany w systemie ciągłym lub wsadowym-w przemyśle.
4. Koncentracja i oczyszczanie
Sklarowany ekstrakt zatęża się pod niskim ciśnieniem, zwykle poprzez odparowanie próżniowe lub filtrację membranową, w celu zagęszczenia aktywnych substancji pigmentowych i zminimalizowania ilości rozpuszczalnika. W niektórych standardowych procedurach komercyjnych przeprowadza się dalszą filtrację w celu zwiększenia przejrzystości i równomierności koloru.
5. Suszenie i tworzenie proszku
Stężony ekstrakt jest następnie przetwarzany na trwały proszek poprzez suszenie rozpyłowe lub, w rzadkich przypadkach, poprzez suszenie próżniowe taśmowe, zgodnie z wymaganymi specyfikacjami. W zależności od wymagań zastosowania można wprowadzić nośniki-spożywcze, aby ułatwić płynność, łatwość obsługi i stabilność przechowywania.
6. Mieszanie, standaryzacja i pakowanie
Ekstrakt z kwiatu niebieskiego groszkujest następnie łączony w celu uzyskania pożądanych wymagań dotyczących siły koloru i zawartości antocyjanów, a następnie testowany pod kątem spełnienia wewnętrznych standardów jakości. Po zatwierdzeniu jest pakowany w formy luzem, które mogą być wykorzystywane w gałęziach przemysłu niższego szczebla na terenie kraju i za granicą.

Nadaje się do
Jako producent,Kwiat grochu niebieski motylEekstraktjest powszechnie stosowany w produktach gotowych przeznaczonych dla masowych konsumentów i ogółu społeczeństwa, a nie konkretnych segmentów konsumentów czy grup demograficznych. Typowe pozycjonowanie produktów końcowych opracowanych przy użyciu tego ekstraktu jest skierowane do konsumenta, który preferuje produkty-roślinne, naturalnie zabarwione i nietypowo wyglądające w żywności, napojach, suplementach diety i produktach do pielęgnacji ciała. Ekstrakt pasuje zarówno do głównego nurtu rynków dorosłych, jak i młodszych, gdzie wygląd, naturalne pozyskiwanie i względy czystości-etykiety są ważniejszymi czynnikami przy zakupie produktów, a nie kierowaniem się wymaganiami medycznymi lub wynikami fizjologicznymi. Można go również stosować w sensie komercyjnym w przypadku produktów przeznaczonych dla segmentu-styl życia, dobrego samopoczucia-lub wyższej-segmentu, które zawierają składniki botaniczne i są pozyskiwane na zasadzie open source, ale są również odpowiednie dla ogółu populacji jako składnik dóbr konsumpcyjnych codziennego użytku.
Certyfikat

Fabryka

Wystawy

Popularne Tagi: Ekstrakt z kwiatów klitorii ternatea, Chiny, producenci, dostawcy, fabryki, hurtownia, cena, cennik, oferta cenowa, luzem, w magazynie, KOSZERNY, ISO, HACCP



