Kurkumina Żółta

Kurkumina Żółta

Rodzaj produktu: Naturalny kolor
Numer E: E 100
Odcień koloru: jasnożółty do pomarańczowego-żółty
Składniki barwiące: Kurkumina (z Curcuma longa L.)
Rozpuszczalność: Praktycznie nierozpuszczalny w wodzie; rozpuszczalny w etanolu i acetonie; nierozpuszczalny w olejach
Forma: Proszek
Stabilność: Dobra stabilność na ciepło; stabilny w warunkach kwaśnych do obojętnych; wrażliwy na światło i zasadowe pH
Status: brak-GMO, przyjazny weganom
Próbka: 10–20 g gratis
Magazyny w USA: TAK
Certyfikat: HACCP, ISO, KOSZERNY, FDA
Wyślij zapytanie
Czatuj teraz
Opis
Parametry techniczne

Co to jest CurkuminaYżółty?

 

Kurkumina Żółtato naturalny barwnik, będący rafinowaną i skoncentrowaną frakcją kurkuminy Curcuma longa, wyprodukowaną specjalnie do stosowania jako standaryzowany roztwór barwiący w procesach przemysłowych. Jest on stosowany jako żółty barwnik-o wysokiej czystości, którego właściwości chromatyczne są dobrze określone, dzięki czemu można łatwo dokładnie kontrolować kolor i osiągać powtarzalne wyniki w-zakładach produkcyjnych na dużą skalę. Ma bardziej selektywny profil kolorów i większą moc barwienia niż ekstrakty z kurkumy-o większych rozmiarach, dzięki czemu umożliwia twórcom uzyskanie pożądanego odcienia przy mniejszej liczbie zastosowań i większej spójności-w-partiach. Jest szeroko stosowany w żywności, napojach, suplementach i niektórych preparatach do higieny osobistej, gdzie producenci muszą utrzymywać regularną funkcjonalność wizualną, specyfikacje zgodne z-przepisami i zachować zgodność z obecnymi strategiami czystej-etykiety. Ponieważ rynki światowe stale zmierzają w kierunku stosowania składników pochodzenia naturalnego, pomaga to w różnicowaniu produktów i ujawnianiu informacji o ich składnikach bez uciekania się do sztucznych barwników i formułowania-oświadczeń zdrowotnych.

 

Curcumin-Yellow

 

Certyfikat ważności

 

Przedmiot Specyfikacja Wynik
Wygląd Żółty do pomarańczowego-żółty drobny proszek Zgodny
Zapach Charakterystyczny, łagodny Zgodny
Identyfikacja Pozytywna reakcja na kurkuminę Zgodny
Zawartość kurkuminy Większy lub równy 95,0% 96.30%
Strata przy suszeniu Mniejsze lub równe 8,0% 5.10%
Zawartość popiołu Mniejsze lub równe 1,0% 0.60%
Rozmiar cząstek Większe lub równe 95% przechodzi przez 80 mesh Zgodny
Odcień koloru Jasnożółty do pomarańczowo-żółtego Zgodny
Rozpuszczalność Nierozpuszczalny w wodzie; rozpuszczalny w etanolu Zgodny
pH (1% zawiesina) 6.0 – 8.0 6.7
Metale ciężkie    
Ołów (Pb) Mniejsza lub równa 2,0 ppm < 0.5 ppm
Arsen (jako) Mniejsza lub równa 1,0 ppm < 0.3 ppm
Kadm (Cd) Mniejsza lub równa 1,0 ppm < 0.2 ppm
Rtęć (Hg) Mniejsza lub równa 0,1 ppm < 0.01 ppm

 

Jesteś zainteresowany naszymi produktami? Tylkozostaw wiadomośćna tej stronie lubSkontaktuj się z nami bezpośrednioaby otrzymać darmowe próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!

 

Cechy

 

ProduktKolor kurkuminyposiada zbiór unikalnych właściwości fizycznych i chemicznych, które czynią go technicznie wykonalnym rozwiązaniem kolorystycznym dla formulatora, który potrzebuje dokładności i przewidywalności. Ma postać jasnożółtego do pomarańczowo-żółtego proszku o dużej zawartości barwnika, a ta jakość pozwala na precyzyjną kontrolę odcienia, nawet przy niskim poziomie wtrąceń. Ten aspekt umożliwia kontrolę kosztów i pozwala uniknąć wielu zmian w recepturze podstawowej. Jego działanie barwiące jest chemicznie powiązane ze sprzężonymi strukturami polifenolowymi, które zapewniają dobrą absorpcję światła w widmie widzialnym, a także zapewniają przewidywalną ekspresję kolorów w standardowych stężeniach. Wykazuje niski poziom rozpuszczalności w wodzie, ale dobrą dyspergowalność, gdy jest dobrze przetworzony, i jest bardziej skłonny do stosowania systemów opartych na lipidach-i emulgowanych, co czyni go szczególnie bardzo interesującym w przypadku olejów, tłuszczów i suchych mieszanek. Czynniki określające stabilność koloru obejmują PH, ekspozycję na światło i temperaturę i mogą być kontrolowane przez formulatorów poprzez kapsułkowanie, wybór nośnika i kontrolę warunków przetwarzania. Te naturalne cechy sprawiają, że jest to kontrolowany,-wydajny naturalny składnik barwiący, zapewniający zespołom formułującym równowagę jakościową pomiędzy intensywnością wizualną, elastycznością przetwarzania i zarządzaniem jakością w oparciu o specyfikacje.

 

Jak prawidłowo przechowywać?

 

1. Środowisko o kontrolowanej temperaturze

Produkt należy przechowywać w chłodnym i stabilnym pomieszczeniu, nie narażonym na działanie wysokich źródeł ciepła, ponieważ wysokie temperatury mogą przyspieszyć pogorszenie koloru lub skrócić trwałość koloru.

2. Ochrona przed ekspozycją na światło

Przechowywać pojemniki z dala od bezpośredniego światła słonecznego lub intensywnego sztucznego światła, ponieważ ciągła ekspozycja produktów na światło może spowodować zmianę siły wizualnej i równomierności naturalnych żółtych pigmentów.

3. Warunki suche i o niskiej-wilgotności

Przechowywać w kontrolowanym poziomie wilgotności, aby uniknąć przenikania wilgoci, która może mieć wpływ na płynność, zachowanie dyspersji i ogólną wydajność stosowania.

4. Oryginalnie zamknięte opakowanie

Materiał przechowywać nieotwarty w oryginalnym, dostarczonym opakowaniu, ale należy go zużyć po dłuższym okresie, ponieważ standardowe opakowanie dostarczone przez dostawcę ma zapewnić odporność na tlen, zanieczyszczenia i zmiany środowiska podczas przechowywania.

5. Izolacja od nieprzyjemnych zapachów-materiałów aktywnych

TrzymaćKolor ekstraktu z kurkumyz dala od substancji-silnie pachnących, aby zapobiec wchłanianiu zapachów, co może mieć zastosowanie w dalszych zastosowaniach, gdzie wymagana jest neutralność sensoryczna.

6. Rotacja zapasów i identyfikowalność

Stosuj kontrolę zapasów „pierwsze-weszło-pierwsze wyszło- (FIFO) i prowadź rejestry identyfikacji partii, aby zużycie w partii było spójne w ramach sugerowanego-okresu przydatności do spożycia oraz aby ułatwić wewnętrzne procesy kontroli jakości.

 

Curcumin-Yellow-Usage

 

Zalecane użycie

 

Jeśli chodzi o produkcję,Kurkumina w proszkujest zwykle stosowany jako funkcjonalny składnik barwiący i na ogół jest dodawany z uwzględnieniem dyspersji i zgodności procesu, gdy jest stosowany w różnych postaciach dawek. Stosowany do produkcji kapsułek i tabletek zwykle jest wstępnie mieszany z odpowiednimi zaróbkami lub nośnikami w celu równomiernego rozprowadzenia i uzyskania podobnego wyglądu barwnego, a mieszanie na sucho odbywa się w kontrolowanych warunkach, aby zapobiec segregacji cząstek o różnej wielkości. W procesach kompresji formulatorzy często zmieniają kolejność kompresji i czas mieszania, aby zapewnić jednorodność koloru bez utraty płynności lub integralności tabletek. Występuje w stanie ciekłym, jako-wstępnie zdyspergowany lub solubilizowany (np. jako faza-na bazie oleju lub stabilizowana emulsja), aby uzyskać jednorodne zabarwienie i zapobiec sedymentacji podczas przechowywania. We wszystkich formatach sugeruje się wykonanie dodatkowej perkolacji, kontrolowanego ścinania i próby w skali-pilotażowej w celu dostosowania intensywności koloru do specyfikacji docelowych bez pogarszania spójności-partii-. Praktyki stosowania pozwalają producentom skutecznie włączyć go do różnych receptur i zachować jego aktywność wizualną i właściwości przetwórcze.

 

Certyfikat

 

Certifications

 

Fabryka

 

Company

 

Wystawy

 

Exhibition

 

Popularne Tagi: kurkumina żółta, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtownia, cena, cennik, oferta cenowa, luzem, w magazynie, KOSZERNY, ISO, HACCP