Ryboflawina w proszku

Ryboflawina w proszku

Rodzaj produktu: Naturalny kolor
Numer E: E 101
Odcień koloru: jasnożółty do pomarańczowego-żółty
Składniki barwiące: Ryboflawina (witamina B2)
Rozpuszczalność: Słabo rozpuszczalny w wodzie, praktycznie nierozpuszczalny w etanolu, nierozpuszczalny w olejach
Postać: Proszek (krystaliczny)
Stabilność: Dobra stabilność na ciepło i pH; wrażliwy na światło
Status: brak-GMO, przyjazny weganom
Próbka: 10–20 g gratis
Magazyny w USA: TAK
Certyfikat: HACCP, ISO, KOSZERNY, FDA
Wyślij zapytanie
Czatuj teraz
Opis
Parametry techniczne

Co to jest proszek ryboflawiny?

 

Ryboflawina w proszkuto naturalnie występujący żółty dodatek barwiący żywność, powszechnie stosowany w produkcji żywności, napojów, nutraceutyków i produktów paszowych jako stabilny dodatek barwiący w celu uzyskania żółtego do pomarańczowo-żółtego koloru. Jest to ryboflawina znana chemicznie, a jej numer w systemie liczbowym E to E101, która jest zwykle syntetyzowana w procesie kontrolowanej fermentacji lub procesie biosyntezy, co jest również zgodne z obecnymi trendami na rynku w kierunku-identycznych i naturalnie pozyskiwanych rozwiązań koloryzujących. Jest doceniany w przemyśle ze względu na czysty profil kolorystyczny, wysoki poziom kompatybilności zarówno z formułami suchymi, jak i płynnymi oraz przewidywalne działanie w standardowych systemach produkcyjnych. Jego zastosowanie jest powszechne w produktach takich jak napoje, analogi produktów mlecznych, płatki zbożowe, słodycze, premiksy i kombinacje składników funkcjonalnych, w których potrzebny jest jednolity, jasnożółty kolor bez użycia barwników syntetycznych. Ma zalety w postaci przejrzystości receptury, akceptacji przepisów w różnych lokalizacjach oraz tę zaletę, że jest łatwy w przetwarzaniu na dużą skalę, na przykład podczas mieszania, granulacji i kapsułkowania. Jego kolorystyka jest najskuteczniejsza w systemach na bazie-o niskiej zawartości tłuszczu i wody-, dlatego można ją stosować w obecnych-formach, w których ceni się przejrzystość etykiet i identyfikowalność składników.

 

Riboflavin-Powder

 

Certyfikat ważności

 

Przedmiot Specyfikacja/norma Metoda testowa Wynik
Numer E E101 - E101
Kolor Jasnożółty do pomarańczowego-żółty Kontrola wizualna Jasnożółty
Wygląd Drobny krystaliczny proszek Kontrola wizualna Zgodny
Oznaczenie (zawartość ryboflawiny) 98.0 – 102.0% HPLC 0.99
Strata przy suszeniu Mniejsze lub równe 0,5% Grawimetryczny 0.00
Pozostałość po zapłonie Mniejsze lub równe 0,1% Grawimetryczny 0.00
Rozpuszczalność Trudno rozpuszczalny w wodzie, nierozpuszczalny w etanolu Jakościowy Zgodny
pH (1% roztwór wodny) 5.5 – 7.0 Miernik pH 6.30
Metale ciężkie (jako Pb) Mniej niż lub równo 5 ppm AAS/ICP 2 ppm
Arsen (jako) Mniej niż lub równo 3 ppm AAS/ICP 1 ppm
Kadm (Cd) Mniej niż lub równo 1 ppm AAS/ICP <0.5 ppm
Rtęć (Hg) Mniejsza lub równa 0,1 ppm AAS/ICP <0.05 ppm
Limity mikrobiologiczne      
Całkowita liczba talerzy Mniejsze lub równe 1000 CFU/g Metoda liczenia płytek 250 jtk/g
Drożdże i pleśnie Mniejsze lub równe 100 CFU/g Metoda liczenia płytek 20 jtk/g
E. coli Negatywny ISO 16649 / GB 4789 Negatywny
Salmonella Negatywny ISO 6579 / GB 4789 Negatywny

 

 

Jesteś zainteresowany naszymi produktami? Tylkozostaw wiadomośćna tej stronie lubSkontaktuj się z nami bezpośrednioaby otrzymać darmowe próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!

 

Trendy rynkowe

 

TheWitamina B2 Ryboflawina w proszkuwzorzec rynkowy stanowi część szerszego trendu w sektorach żywności, napojów, nutraceutyków i pasz w kierunku żywności pozyskiwanej z naturalnych źródeł i przyjaznej dla etykiet-w wyniku warunków makroekonomicznych, takich jak zwiększone preferencje konsumentów dotyczące przejrzystości, większe uproszczenie etykiet składników i zrównoważony rozwój. Rosnącą tendencją wśród producentów jest koncentrowanie się na barwnikach pochodzenia naturalnego zamiast syntetycznych, aby spełnić wymogi regulacyjne, a także zmieniające się trendy konsumenckie na rynkach światowych, szczególnie w tych obszarach, w których obowiązują rygorystyczne zasady czystości-etykiety lub produkty przyjazne dla środowiska. Inne obszary wzrostu, takie jak napoje funkcjonalne, żywność-roślinna i gotowe premiksy również pomogły w popularyzacji stosowania, ponieważ ma on spójny żółty kolor i może być stosowany w różnych procesach produkcyjnych, a nie tylko ma naturalne źródło. Jednocześnie inwestycje w łańcuchy dostaw i technologię produkcji poprawiły niezawodność i dostępność, umożliwiając przedsiębiorstwom skalowanie aplikacji kosztem utrzymania parametrów kosztowych i jakościowych. Ze względu na reakcję producentów przemysłowych na makrotrendy, które uznają autentyczność składników i odporność dostaw za ważne, firma zyskała pozytywną reakcję w zakresie naturalnie otrzymywanych barwników, które wspierają strategiczne cele w zakresie pozyskiwania i pozycjonowania produktu na konkurencyjnych rynkach.

 

Dlaczego proszek ryboflawiny jest popularny?

 

1. Uznanie naukowe i standaryzacja

Jest to produkt o wyraźnej tożsamości chemicznej, zdefiniowany,-dobrze scharakteryzowany i znany z długotrwałej-akceptacji regulacyjnej na rynkach światowych. Ta przejrzystość techniczna daje producentom pewność co do dokładności receptur, zapewnienia jakości i zgodności-ponadgranicznej, co czyni go bezpiecznym składnikiem w zastosowaniach przemysłowych-na dużą skalę.

2. Wiele ról funkcjonalnych w recepturze

Oprócz nadawania jednolitego żółtego odcienia, pełni różnorodne funkcje funkcjonalne w złożonych preparatach, takie jak standaryzacja koloru i spójność między partiami. Fakt, że jest to kompatybilne z suchymi mieszankami i/lub systemami płynnymi, umożliwia producentom uproszczenie portfolio składników i/lub zaoferowanie szerokiego zakresu zastosowań.

3. Czysta-etykieta i naturalne pozycjonowanie

Ponieważ jest to naturalnie występujący żółty barwnik, będzie on zgodny z podejściem opartym na czystej-etykiecie, które koncentruje się na rozpoznawalnych, minimalnie przetworzonych składnikach. Pozwala producentom na mniejsze wykorzystanie barwników syntetycznych, a jednocześnie osiąga wydajność popularnych kolorów, ułatwia przejrzyste etykietowanie i upraszcza zestawienia składników.

4. Szeroka wszechstronność zastosowań

Ma dobrą kompatybilność z szerokim asortymentem produktów spożywczych, w tym napojami, płatkami śniadaniowymi, substytutami nabiału, mieszankami i produktami paszowymi. Ta elastyczność zmniejsza złożoność i zwiększa wartość receptury oraz czyni ją bardziej atrakcyjną dla nabywców, którzy chcą połączyć ją z już istniejącymi liniami produkcyjnymi.

5. Dostosowanie regulacyjne i rynkowe

Jako że przyjęte systemy dodatków do żywności, takie jak grupowanie według numeru E,Witamina B2 Ryboflawina, stanie się częścią wyłaniającego się kierunku regulacyjnego, który skłania się w stronę stosowania składników pochodzenia naturalnego. To dostosowanie pomaga producentom w tworzeniu-przyszłościowych ofert produktów w odpowiedzi na bardziej rygorystyczne standardy i zmieniające się oczekiwania-rynku.

 

Riboflavin-Powder-Product-Direction

 

Kierunek produktu

 

1. Wzmocnione bazy do napojów i syropy

TheRyboflawina Witamina B2 w proszkumożna go stosować w koncentratach napojów, syropach i gotowych-bazach-w celu zapewnienia stabilnego żółtego koloru, który będzie współpracował z systemami na bazie wody-w celu ułatwienia wizualnego zróżnicowania bez konieczności stosowania barwników syntetycznych.

2. Premiksy zbożowe, zbożowe i ekstrudowane

W mieszankach zbożowych, bazach przekąsek i premiksach produktów ekstrudowanych. Służy do normalizacji koloru w partiach, aby nadać jednolity wygląd gotowym produktom w tej samej partii, na który jednak nie mają wpływu operacje przetwarzania w wysokiej-temperaturze.

3. Nabiał i jego-alternatywne preparaty

Produkty mleczne w proszku i inni producenci-produktów roślinnych mogą go włączyć, aby dodać lub zastąpić żółty odcień, który mógł zostać utracony podczas przetwarzania, w celu zwiększenia wizualnej spójności produktu, w tym mieszanek napojów i systemów odtworzonych.

4. Systemy cukiernicze i powlekające

Można go stosować w rdzeniach cukierniczych, posypkach cukrowych i systemach glazury, w których wymagane jest kontrolowane żółte zabarwienie, aby umożliwić twórcom produktów opracowanie zróżnicowanych profili kolorystycznych przy użyciu składników pochodzenia naturalnego.

5. Mieszanki i premiksy składników funkcjonalnych

W przypadku użycia go w mieszance-wieloskładnikowej, która będzie poddawana dalszej obróbce, można go również zastosować jako standaryzator koloru i składnik preparatu, aby ułatwić produkcję i ograniczyć dalsze mechanizmy kontroli składników.

6. Pasze i składniki odżywcze specjalistyczne

W produkcji pasz i odżywek specjalistycznych stosuje się go w celu uzyskania stałego zabarwienia wnętrza do pozycji zapobiegawczych w premiksach i produktach złożonych, aby poprawić wizualną jednolitość partii w-warsztatach produkcyjnych na dużą skalę.

7. Indywidualne systemy czyszczenia-etykiet

Inni innowacyjni producenci mogą również włączyć proszek ryboflawiny do zastrzeżonych systemów kolorów, używając go z innymi naturalnymi pigmentami w celu uzyskania własnego odcienia, umożliwiając opracowanie własnego odcienia pasującego do określonej linii produktów lub obszaru geograficznego.

 

Certyfikaty

 

Certifications

 

Magazyn amerykański

 

American-warehouse

 

Wystawy

 

Exhibition

 

Popularne Tagi: ryboflawina w proszku, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtownia, cena, cennik, oferta cenowa, luzem, w magazynie, KOSZERNY, ISO, HACCP