Czerwień Buraczana E162

Czerwień Buraczana E162to kontrolowany naturalny składnik barwiący oznaczony numerem E-, otrzymywany przez ekstrakcję i koncentrację pigmentów na bazie czerwonej betalainy-z czerwonej betalainy w celu nadania E162 charakterystycznego czerwonego do fioletowo-czerwonego koloru. E162 jest dostępny w postaci kontrolowanych cieczy lub proszków o określonej wartości koloru i rozpuszczalności, z określonymi limitami specyfikacji, aby móc konsekwentnie działać w produkcji-na dużą skalę. Jego numer E- zapewnia przejrzystość oznakowania regulacyjnego i-zasobę handlu transgranicznego, dlatego stanowi realną opcję dla producentów, którzy muszą działać na więcej niż jednym rynku i muszą posiadać zharmonizowaną deklarację składników. Jeśli chodzi o formułę, jest hydrofilowy i wysoce kompatybilny z systemami, które wymagają naturalnego koloru czerwonego bez użycia syntetycznych barwników, co usprawnia zmiany składu i rewolucję w portfolio dzięki inicjatywom dotyczącym czystej-etykiety i naturalnego pozyskiwania. Chociaż na wyraz barwy wpływają czynniki przetwarzające, takie jak ciepło, światło, tlen i pH, właściwości te są dobrze znane na poziomie przemysłowym, a producenci mogą kontrolować stabilność poprzez projektowanie receptur i kontrolę procesu. Ogólnie rzecz biorąc, jest to sprawdzony na rynku barwnik-roślinny, który odpowiada potrzebom współczesnego przemysłu produkcyjnego pod względem przejrzystości i znajomości przepisów, a także spójnego, naturalnego zabarwienia szerokiego spektrum formułowanych produktów.

Jesteś zainteresowany naszymi produktami? Tylkozostaw wiadomośćna tej stronie lubSkontaktuj się z nami bezpośrednioaby otrzymać darmowe próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!

Barwienie buraków na czerwonoposiada szereg odrębnych właściwości fizycznych i chemicznych, które można zastosować w formułowaniu i projektowaniu procesów w zastosowaniach przemysłowych. Jest to rozpuszczalny w wodzie system pigmentów-na bazie betalainy-, który nadaje kolor czerwony do fioletowo-czerwony i charakteryzuje się dużą przejrzystością kolorów, co umożliwia równomierną dystrybucję w środowisku wodnym i nie wymaga emulgowania. Pigment wykazuje najlepszą ekspresję barwy w środowisku niemal{{5}neutralnym do lekko kwaśnego oraz przewidywalną wrażliwość na ciepło, światło, tlen i ekstremalne pH, co pozwala formulatorom przewidzieć zmiany kolorów i określić odpowiednie parametry procesu. E162 ma stosunkowo dobrą chromatyczność w zalecanym zakresie pH i nie tworzy kompleksów metalicznych powodujących powstanie koloru w porównaniu z wieloma barwnikami desaturowanymi antocyjanami. Jego neutralny, czysty profil smakowy jest również wspierany przez strukturę molekularną przy normalnym stosowaniu, co zmniejsza ingerencję zmysłów w gotowe produkty. Ta wyraźna-rozpuszczalność, stabilność i właściwości interakcji sprawiają, że jest to estetycznie przejrzysty wybór w kolorach, który zapewnia formulatorom hierarchię regulacji dawkowania, zgodność matrycy i optymalizację procesu podczas-produkcji na dużą skalę.

1. Przechowywać w chłodnym, kontrolowanym środowisku

Przechowuj produkt w chłodnym, stabilnym środowisku, które nie jest wystawione na działanie dużej ilości ciepła, ponieważ wysokie temperatury mogą powoli powodować degradację pigmentów.

2. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła

Nie wystawiaj na działanie jasnego, naturalnego lub sztucznego światła, ponieważ światło może z czasem wpłynąć na intensywność koloru, nawet jeśli znajdują się w zamkniętych opakowaniach.

3. Utrzymuj suche warunki

Przechowywać w suchym miejscu, a pojemniki są dobrze zamknięte, aby uniknąć przenikania wilgoci, szczególnie w postaci sproszkowanej.

4. Po otwarciu ogranicz kontakt z tlenem

Po otwarciu pojemników należy je natychmiast ponownie zamknąć i uszczelnić tak, aby zachować niewielką przestrzeń nad zawartością, aby zminimalizować liczbę przypadków ich kontaktu z powietrzem.

5. Unikaj kontaktu z materiałami reaktywnymi

PrzechowujBurak czerwonyprodukt niezawierający silnych utleniaczy lub innych niezgodnych substancji, które mogą mieć wpływ na stabilność pigmentu.

6. Postępuj zgodnie z zasadami „pierwsze-pierwsze weszło, pierwsze-wyszło (FIFO).

Przyjmij system zarządzania zapasami FIFO, aby uzyskać jednolitą wydajność kolorów i zmaksymalizować rotację zapasów podczas produkcji.

Jako funkcjonalny składnik barwiący,Ekstrakt z buraków czerwonychjest zwykle stosowany w taki sposób, aby producenci byli świadomi dawkowania, dyspersji i kolejności różnych postaci dawkowania. W przypadku zastosowań w kapsułkach pigment jest zwykle-łączony wstępnie z substancjami pomocniczymi lub proszkami nośnikowymi, aby uzyskać równomierny rozkład koloru i uniknąć plam, a w celu uzyskania tego samego koloru pożądane jest mieszanie przy niskim-ścinaniu. W przypadku stosowania w postaci tabletek można go włączyć albo do fazy mieszania na sucho, albo do fazy granulacji, gdzie regulowana wielkość cząstek i równomierne mieszanie mogą pomóc w uzyskaniu spójnego wyglądu końcowego sprasowania, ale bez narażania go na zbyt duże ciepło lub nadmierne narażenie na przetwarzanie. Zwykle jest on wstępnie-rozpuszczany w wodzie/lub fazie wodnej w układach płynnych, a następnie nadawany jest końcowy preparat, podczas którego możliwe jest równomierne rozwinięcie koloru, a intensywność odcienia można łatwo dostosować w przypadku-zwiększania skali. We wszystkich postaciach formulatorzy zwykle przeprowadzają takie próby, aby zoptymalizować poziomy dodawania, przetestować zachowanie kolorów w określonych warunkach przetwarzania i zagwarantować powtarzalność poszczególnych partii. Jest to wszechstronny i technicznie wykonalny składnik w zakładach produkcyjnych-wielodawkowych.

Popularne Tagi: burak czerwony e162, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtownia, cena, cennik, oferta cenowa, luzem, w magazynie, KOSZERNY, ISO, HACCP