Jeśli chodzi o źródła surowców,Krill jest czystszy i bezpieczniejszy
Olej z kryla antarktycznego jest ekstrahowany z małego bezkręgowego bezkręgowców krewetek żyjących w wodach Antarktyki oceanu południowego. Żyją w skupiskach i są najbardziej pożywnymi stworzeniami w oceanie. Kryl antarktyczny nadaje się tylko do życia w chłodniejszych wodach wokół Antarktydy. Kryla antarktycznego nie można znaleźć w morzu z dala od Antarktydy. Kryl antarktyczny jest najniższym stworzeniem w ekosystemie Antarktyki i zjada alg lodowych.
Obecnie olej z ryb na rynku jest wydobywany głównie z sardeli. Sardela została wybrana, ponieważ jest to ryba na dolnym końcu łańcucha pokarmowego. Jest mały i ma krótką żywotność i pochłania mniej zanieczyszczeń. Ratownictwo ryb głębinowych odbywa się głównie w wodach przybrzeżnych. Nawet w przypadku ryb pelagicznych trudno jest zapobiec zanieczyszczeniu metalami ciężkimi, pestycydami i zanieczyszczeniami organicznymi. Im dłuższy cykl dźwiękowy ryb głębinowych, tym poważniejsze zanieczyszczenie.
Olej z kryla będzie miał silniejszą moc antyoksydacyjną
Olej z kryla zawiera przeciwutleniacze z różnych funkcji zdrowotnych Astaksantyna, Astaksantyna jest również najwyższego poziomu produktu syntezy karotenoidów, β-karoten, Luteina, Canthaxanthin, Likopen, itp. Pośredni produkt syntezy karotenu, więc w przyrodzie, Astaksantyna ma najsilniejsze właściwości przeciwutleniające, i olej z ryb nie zawiera Astaksantyna.
Różne składniki odżywcze
Głównymi składnikami odżywczymi oleju z ryb są wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 (EPA, DHA), a wraz z poprawą technologii rafinacji oleju rybnego i popytu konsumentów zawartość EPA i DHA w oleju z ryb może osiągnąć bardzo wysoki poziom, nawet przekraczając sos z krewetek fosforu antarktycznego.
Olej z kryla Antarktyki zawiera również omega-3, a jego poziom EPA i DHA może być równy niektórym parametrom oleju z ryb; ale olej z kryla Antarktyki zawiera również wiele fosfolipidów, Astaksantyna, cholina, witaminy i inne pierwiastki śladowe. Nie jest to zawarte w oleju z ryb.
Różna prędkość absorpcji
Omega-3 tłuszczu w oleju z kryla jest dołączony do fosfolipidów, co oznacza, że może być bezpośrednio wchłaniany przez organizm.
Tłuszcz omega-3 w oleju z ryb jest dołączony do trójglicerydów, które muszą być podzielone na DHA i EPA podstawowych kwasów tłuszczowych w jelicie. Około 80% do 85% będzie wydalane bezpośrednio z jelit.
Badania potwierdziły, że wchłanianie oleju z kryla jest 10 do 15 razy wyższe niż oleju z ryb.
