Mikrokapsułkowany proszek likopenowy

Mikrokapsułkowany proszek likopenowy

Nazwa produktu: Mikrokapsułkowany proszek likopenu
Roślina / Źródło: Lycopersicon esculentum (Pomidor)
Część używana: Owoce
Specyfikacja: 5% – 10% (Likopen, HPLC/UV)
Metoda badania: HPLC/UV
Wygląd: czerwony do czerwonawego-pomarańczowego-płynący proszek w mikrokapsułkach
Próbka: 10–20 g gratis
Certyfikat: ISO9001, ISO22000, HACCP, KOSZERNY
Wyślij zapytanie
Czatuj teraz
Opis
Parametry techniczne

Co jestMikrokapsułkowany proszek likopenowy?

 

Mikrokapsułkowany proszek likopenowyto bardzo stabilny i sypki-składnik funkcjonalny będący pochodną naturalnego ekstraktu z pomidorów (Solanum lycopersicum) i przeznaczony specjalnie dla przemysłu nutraceutycznego, żywności funkcjonalnej, napojów i przemysłu kosmetycznego. Likopen to lipofilowy karotenoid, który nadaje pomidorom czerwony kolor podczas dojrzewania, ma silne działanie przeciwutleniające i fizjologiczne funkcje regulacyjne. Olej likopenowy lub krystaliczny koncentrat jest następnie umieszczany w ochronnej matrycy z-substancji spożywczych (zmienionej skrobi, żelatyny lub gumy arabskiej) za pomocą zaawansowanej technologii mikrokapsułkowania, która zwykle polega na suszeniu rozpyłowym lub złożonej koacerwacji. Ten proces kapsułkowania pozytywnie wpływa na stabilność likopenu na utlenianie, ekspozycję na światło i ciepło, nie wspominając o zdolności do zwiększania dyspergowalności i wydajności w-systemach formułowania na dużą skalę. Zapewnia producentowi jednolite i wysokiej jakości źródło karotenoidów o dobrej przetwarzalności. Jest również szeroko stosowany jako dodatek do żywności jako barwnik funkcjonalny i składnik przeciwutleniający w suplementach diety, napojach odżywczych, produktach piekarniczych, preparatach mlecznych i preparatach doustnych związanych z branżą pielęgnacji skóry. Jednorodne mieszanie suchych mieszanek, tabletek lub premiksów oraz eliminacja degradacji podczas przetwarzania lub przechowywania gwarantuje jego kapsułkowany charakter.

 

Microencapsulated-Lycopene-Powder

 

Certyfikat ważności

 

Przedmiot Specyfikacja Metoda Wynik
Wygląd Czerwony do czerwonawego-pomarańczowego-sypkiego proszku Wizualny Czerwonawy-pomarańczowy proszek
Zawartość likopenu 5–10% HPLC/UV 7%
Wilgoć Mniej niż lub równo 8% Strata przy suszeniu 6.50%
Popiół Mniej niż lub równo 5% Grawimetryczny 3.00%
Rozmiar cząstek Przepustka o siatce 80 Przesiewanie 100% przepuszcza 80 mesh
Rozpuszczalność Rozpuszczalny w wodzie Wizualny Rozpuszczalny w wodzie
Metale ciężkie      
- Ołów (Pb) Mniejsze lub równe 2,0 mg/kg ICP-MS 1,0 mg/kg
- Arsen (jako) Mniejsze lub równe 1,0 mg/kg ICP-MS 0,5 mg/kg
- Kadm (Cd) Mniejsze lub równe 1,0 mg/kg ICP-MS 0,3 mg/kg
- Rtęć (Hg) Mniejsza lub równa 0,1 mg/kg ICP-MS <0.1 mg/kg
Limity mikrobiologiczne      
- Całkowita liczba talerzy Mniejsze lub równe 1000 CFU/g AOAC 990.12 350 jtk/g
- Drożdże i pleśń Mniejsze lub równe 100 CFU/g AOAC 997.02 30 jtk/g
- E. coli Negatywny AOAC 966.24 Negatywny
- Salmonella Negatywny AOAC 2003.09 Negatywny

 

Jesteś zainteresowany naszymi produktami? Tylkozostaw wiadomość na tej stronie lubSkontaktuj się z nami bezpośrednioaby otrzymać darmowe próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!

 

Trendy rynkowe

 

Likopen w proszku w mikrokapsułkachcieszy się zdrowym i realnym wzrostem na rynku światowym ze względu na zwiększone zapotrzebowanie na naturalne barwniki i funkcjonalne przeciwutleniacze, które są wymagane w różnych gałęziach przemysłu. W przemyśle nutraceutycznym, spożywczym, napojów i kosmetycznym pigmenty syntetyczne są coraz częściej zastępowane naturalnymi karotenoidami, takimi jak likopen, aby spełnić wymogi dotyczące czystej-etykiety i przepisów. Wprowadzenie mikrokapsułkowania zintensyfikowało również rozwój rynku, ponieważ technologia ta znacznie poprawia stabilność, rozpuszczalność i trwałość, a co za tym idzie, związek ten może być stosowany w szerokim zakresie zastosowań, takich jak suplementy diety i napoje wzbogacane, proszek instant i słodycze operacyjne. Rosnąca świadomość zdrowotna, urbanizacja i bardzo szybki rozwój przemysłu nutraceutycznego sprawiły, że Azja-Pacyfiku stała się głównym ośrodkiem produkcji i konsumpcji, podczas gdy Europa i Ameryka Północna nadal dominują w-wartościowych recepturach i produkcji napędzanej innowacjami. Ciągły rozwój technologii kapsułkowania, w tym powlekanie wielowarstwowe, optymalizacja suszenia rozpyłowego, rozwój nośników na bazie lipidów-itp. również poprawia wydajność produktów, a dostawcy mogą zapewnić wysoce stabilne i biodostępne formy, które można zintegrować z globalną dystrybucją. Rynek również rysuje dobrą przyszłość pomimo presji kosztowej związanej z naturalną ekstrakcją i przetwarzaniem, przy rocznym wzroście stale rosnącym, w miarę jak coraz więcej konsumentów podążających w tym samym kierunku wybiera naturalne składniki, postęp technologiczny i rosnący światowy trend w kierunku profilaktycznego dobrego samopoczucia i żywienia funkcjonalnego.

 

DlaczegoMikrokapsułkowany likopenPopularny?

 

1. Zwiększona stabilność

Mikrokapsułkowanie utrzymuje przeciwutleniacze (likopen), światło i ciepło w świeżym stanie, znacznie wydłużając okres przydatności do spożycia i zapewniając tę ​​samą jakość podczas przechowywania i przetwarzania. Dzięki temu nadaje się do dużych zastosowań przemysłowych.

2. Poprawiona biodostępność

Kapsułkowanie umożliwia większą absorpcję przez organizm, gdyż staje się bardziej rozpuszczalna i dyspergowalna w roztworach wodnych, dzięki czemu producent otrzymuje bardziej użyteczny składnik w żywności funkcjonalnej i suplemencie.

3. Wszechstronna kompatybilność receptur

Proszek można łatwo mieszać z pigułkami, kapsułkami, napojami, produktami mlecznymi i proszkami odżywczymi, co zapewnia pewną elastyczność formulatorom tworzącym różnego rodzaju produkty.

4. Naturalny i czysty-atrakcyjny wygląd etykiety

Poprawa twierdzeń o czystej-etykiecie Mikrokapsułkowany likopen zapewnia wybór-czystej etykiety, ponieważ naturalne składniki zyskują coraz większą popularność wśród konsumentów, zwłaszcza jako-roślinna alternatywa dla sztucznych barwników i przeciwutleniaczy.

5. Silna funkcjonalność przeciwutleniająca

Jest składnikiem przeciwutleniającym i jest przydatny w preparatach, których celem jest ochrona i utrzymanie zdrowia i witalności komórek, pomagając marce w ten sposób umieszczać produkty w rozwijających się segmentach dobrego samopoczucia i żywienia profilaktycznego.

6. Postęp technologiczny

Wydajność produkcji, zachowanie koloru i czystość dzięki zastosowaniu nowoczesnych technologii-suszenia rozpyłowego i-kapsułkowania lipidów umożliwiły dostawcom dostarczanie wysoce standardowych, stabilnych i-opłacalnych produktów.

7. Globalny popyt rynkowy

Zwiększone wykorzystanie w sektorze nutraceutyków, napojów funkcjonalnych i kosmetyków-z-produktów kosmetycznych zwiększyło globalny popyt, aProszek kapsułkowany z likopenemjest zatem strategicznym składnikiem firm-nastawionych na innowacje.

 

Microencapsulated-Lycopene-Powder-Product-Direction

 

Kierunek produktu

 

1. Suplementy diety

Proszek z likopenuznajduje szerokie zastosowanie w formułowaniu kapsułek, przeciwutleniaczy i-wspomagających dobre samopoczucie kapsułek i tabletek żelowych. Jest bardzo stabilny i dlatego dobrze sprawdza się podczas kompresji i powlekania, może być stosowany w suplementach jedno-jak i wieloskładnikowych-.

2. Napoje funkcjonalne

Składnik ten jest stosowany przez producentów napojów w produktach gotowych-do-napoju, napojach energetycznych i shotach odżywczych. Mikrokapsułkowanie może być równomiernie rozproszone w płynnych bazach i nie powoduje osadzania się ani degradacji koloru podczas przechowywania ze względu na równomierne rozproszenie.

3. Żywność wzbogacona

Dodawany jest do wyrobów piekarniczych, płatków zbożowych, nabiału i batonów odżywczych w celu poprawy właściwości przeciwutleniających produktów końcowych i naturalnego czerwonego koloru. Stabilność proszku na umiarkowanie wysoką temperaturę i neutralny smak ułatwiają jego włączenie do zwykłych linii produkcyjnych żywności.

4. Proszki i mieszanki odżywcze

Bardzo dobrze-nadaje się do koktajli proteinowych, proszków zastępujących posiłek i mieszanek napojów instant. Zwiększy wizualne i odżywcze właściwości preparatów bez pogarszania dobrej płynności i jednorodności mieszania.

5. Kosmetyki i uroda-z-produktów

Znajduje zastosowanie w suplementach do pielęgnacji zębów i produktach zdrowotnych dla skóry w przemyśle nutrikosmetycznym, których celem jest równowaga oksydacyjna i zdrowie skóry. Jego naturalny charakter i bogactwo kolorystyki są akceptowalne dla-najwyższych marek kosmetyków kosmetycznych.

6. Żywienie zwierząt i dodatki paszowe

Inni producenci dodają go do-drogich dodatkowych pasz dla zwierząt gospodarskich, akwakultury lub karmy dla zwierząt domowych, aby promować zdrowie zwierząt i wybarwienie swoich produktów, wykorzystując stabilność przeciwutleniającą i historię bezpieczeństwa tego składnika.

7. Preparaty farmaceutyczne

Może występować w preparatach farmaceutycznych w postaci funkcjonalnej substancji pomocniczej lub składnika aktywnego w preparatach, których celem jest łagodzenie stresu oksydacyjnego lub ogólna promocja dobrego samopoczucia, a stabilność i biodostępność są w tym przypadku istotnymi czynnikami.

 

Certyfikat

 

Certifications

 

Fabryka

 

Company

 

Wystawy

 

Exhibition

 

Popularne Tagi: mikrokapsułkowany proszek likopenowy, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtownia, cena, cennik, oferta cenowa, luzem, w magazynie, KOSZERNY, ISO, HACCP