Co jestLuteina w proszku w mikrokapsułkach?
Luteina w proszku w mikrokapsułkachto składnik funkcjonalny zamknięty w-czystości luteinie w ochronnej matrycy-dopuszczonej do kontaktu z żywnością, z technologią kontrolowanej mikrokapsułkowania, która ma na celu poprawę obsługi, stabilność i zgodność preparatu do zastosowań przemysłowych. Struktura mikrokapsułki porównuje ochronę luteiny przed światłem, tlenem, ciepłem i wilgocią podczas przetwarzania, przechowywania i transportu oraz z przekształcaniem naturalnego związku lipofilowego w sypki-sypki, dyspergowalny w wodzie proszek, który można stosować w bardzo szerokim zakresie systemów dostarczania. Składnik ten został doceniony ze względu na jego zdolność do utrzymywania niskiego poziomu pylenia i płynności, a także stałą wielkość cząstek i przewidywalne zachowanie podczas dalszego przetwarzania, dlatego jest przydatny we wzmacnianiu preparatów suplementów diety oraz w formułowaniu żywności funkcjonalnej w premiksach i bazach napojów, batonach odżywczych i innych systemach produktów wzbogaconych. Zwykle jest on optymalizowany pod kątem określonej zawartości luteiny i wytwarzany zgodnie z kontrolowanymi reżimami jakości, które umożliwiają producentom uzyskanie dokładnego dawkowania, większej konsystencji w poszczególnych partiach oraz wydłużonego-okresu przydatności produktów końcowych. Zrównoważony profil smakowy i dostosowanie receptury umożliwiają skalowanie produkcji i łatwe włączenie do obecnego łańcucha dostaw żywności i składników odżywczych bez konieczności uciekania się do pozycjonowania funkcjonalnego.

Certyfikat ważności
| Przedmiot | Specyfikacja | Wynik |
| Oznaczenie (zawartość luteiny) | Większy lub równy 10,0% (HPLC) | 10.50% |
| Identyfikacja | Pozytywny (czas retencji HPLC) | Zgodny |
| Wygląd | Pomarańczowy-żółty-sypki proszek | Zgodny |
| Zapach i smak | Charakterystyczny, łagodny zapach | Zgodny |
| Rozmiar cząstek (D90) | Mniejsze lub równe 300 µm | 210 μm |
| Strata przy suszeniu | Mniejsze lub równe 5,0% | 3.10% |
| Pozostałość po zapłonie | Mniejsze lub równe 1,0% | 0.60% |
| Gęstość nasypowa | 0,35–0,55 g/ml | 0,42 g/ml |
| Wystukana gęstość | 0,45–0,70 g/ml | 0,58 g/ml |
| Metale ciężkie (Pb) | Mniejsza lub równa 3,0 ppm | 0,6 ppm |
| Metale ciężkie (jako) | Mniejsza lub równa 2,0 ppm | 0,3 ppm |
| Metale ciężkie (CD) | Mniejsza lub równa 1,0 ppm | 0,1 ppm |
| Metale ciężkie (Hg) | Mniejsza lub równa 0,1 ppm | <0.05 ppm |
| Całkowita liczba talerzy | Mniejsza lub równa 1000 jtk/g | 120 jtk/g |
| Drożdże i pleśń | Mniejsza lub równa 100 jtk/g | 15 jtk/g |
| E. coli | Negatywny | Negatywny |
| Salmonella | Negatywny | Negatywny |
Jesteś zainteresowany naszymi produktami? Tylkozostaw wiadomośćna tej stronie lubSkontaktuj się z nami bezpośrednioaby otrzymać darmowe próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!
Cechy
Proszek z luteinyma ustabilizowaną strukturę-powłoki, w której luteina jest fizycznie otoczona matrycą kapsułkującą-spożywczą, co czyni ją wysoce odporną na utlenianie, fotodegradację i naprężenia termiczne w porównaniu z luteiną, która nie została otoczona. Mikrokapsułki mają kontrolowany rozkład wielkości cząstek i zmniejszoną powierzchnię oleju, poprawiając w ten sposób sypkość proszku, zmniejszając aglomerację i ułatwiając precyzyjne dozowanie podczas operacji mieszania i procesu napełniania. Z fizykochemicznego punktu widzenia system kapsułkowania przekształca luteinę we-wrażliwy na utlenianie, wysoce lipofilowy związek w suchy, sypki-składnik o ulepszonej dyspersji w układzie wodnym i wielo-fazowym oraz integralności chemicznej w zwykłych warunkach przetwarzania, takich jak mieszanie, granulacja i prasowanie. Otaczające materiały pełnią również rolę bariery dyfuzyjnej, co spowalnia proces wnikania tlenu i wchłaniania wilgoci, a tym samym pomaga zwiększyć stabilność przechowywania w standardowych warunkach przemysłowych. W przypadku inżynierów zajmujących się formułowaniem właściwości te skutkują większą elastycznością w zakresie różnych postaci dawkowania i matryc żywności, mniejszą tendencją koloru do migracji lub rozdzielania się na fazy oraz zwiększoną przewidywalnością podczas-zwiększania skali, bez zmiany tożsamości chemicznej.
Jak prawidłowo przechowywać?
1. Przechowywanie w kontrolowanej temperaturze
Przechowywać produkt w chłodnym i stabilnym środowisku, najlepiej w temperaturze otoczenia magazynu. Nie wystawiaj źródła na działanie wysokich temperatur przez dłuższy czas, ponieważ wysokie zmiany temperatury mogą w dłuższej perspektywie zmienić stabilność fizyczną matrycy mikrokapsułki.
2. Ochrona przed światłem
Pomimo tego, że produkt jest już zapakowany tak, aby zminimalizować ilość docierającego do niego światła, należy go przechowywać z dala od bezpośredniego światła słonecznego, a nawet intensywnego światła sztucznego, aby zminimalizować ryzyko postępującego pogarszania się jakości.
3. Zarządzanie środowiskiem suchym
Utrzymuj niską wilgotność względną w sklepie. Przedostawanie się wilgoci może mieć wpływ na charakterystykę przepływu proszków, a także może wpływać na integralność materiałów osłonowych po otwarciu pierwotnego uszczelnienia.
4. Zachowanie oryginalnego opakowania
Produkt przechowywać w czystym, oryginalnym, nienaruszonym opakowaniu i używać go. Opakowanie zostało wykonane w taki sposób, aby zapewniało skuteczną ochronę przed tlenem i wodą, dlatego nie należy go zmieniać, jeśli nie jest to potrzebne wewnętrznie.
5. Ponowne zamknięcie po otwarciu
W przypadku wykorzystania ilości częściowych należy niezwłocznie i bezpiecznie ponownie zamknąć opakowania wewnętrzne i zewnętrzne. W razie potrzeby należy wdrożyć odpowiednią wtórną ochronę w celu ograniczenia narażenia na powietrze podczas okresowych wizyt.
6. Segregacja materiałów zapachowych
Przechowuj produkt w miejscu, w którym nie będą znajdować się żadne silnie-zapachowe ani lotne produkty, aby uniknąć gromadzenia się zapachów, co będzie miało wpływ na jakość późniejszej receptury.
7. Zarządzanie zapasami FIFO
Stosuj zasadę „pierwsze weszło, pierwsze- wyszło” (FIFO), aby zagwarantować, że istnieje potrzeba posiadania określonej kolejności w magazynie rotacyjnym, a także utrzymania stałej wydajności materiałów w magazynieProszek do mikrokapsułkowania luteiny-partie produkcyjne.

Zalecane użycie
Mikrokapsułkowany proszek luteinyjest na ogół włączany jako składnik funkcjonalny, który można skutecznie włączyć w różnych dawkach do różnych formuł dawkowania bez zakłócania stabilności preparatu i spójności procesu. W procesach napełniania na sucho-na bazie kapsułek twardych i softgelu-na bazie miękkiego żelu, proszek można mieszać z kompatybilnymi substancjami pomocniczymi, zachowując jego rozkład i dokładną masę wypełnienia, uważając, aby uniknąć nadmiernego mieszania struktury mikrokapsułki przez ścinanie. Jego zastosowanie w świecie tabletek zwykle stanowi część procesu mieszania na sucho z wypełniaczami i spoiwami, podczas którego kontrolowana jest wielkość cząstek, a niskie stężenie oleju na powierzchni ułatwia dobrą prasowalność i zapobiega problemom, takim jak sklejanie się lub przenoszenie koloru w procesie kompresji. W układzie na bazie cieczy lub zawiesiny, postać mikrokapsułkowana umożliwia rozproszenie luteiny w układzie w bardziej równomierny sposób w porównaniu z tradycyjnymi postaciami substancji w oleju, ponieważ jest ona wprowadzana do układu pod kontrolowanym mieszaniem, zwykle jako część premiksu w celu zwiększenia wydajności dyspersji i powtarzalności poszczególnych partii. Niezależnie od formatu, formulatorzy zwykle biorą pod uwagę temperatury przetwarzania, kolejność mieszania i czas przebywania, aby nie przekraczać fizycznych granic siatki kapsułkującej, aby zapewnić spójne włączenie luteiny bez wpływu na zdolność produkcyjną całego produktu.
Certyfikat

Fabryka

Wystawy

Popularne Tagi: proszek mikrokapsułkowy luteiny, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtownia, cena, cennik, oferta cenowa, luzem, w magazynie, KOSZERNY, ISO, HACCP







