Co to jest pureCalGlukonatPowd?
Czysty glukonian wapnia w proszkuto wysoce czysta, ultrarafinowana (do 99%) organiczna sól mineralna powstająca w wyniku mikrobiologicznej fermentacji glukozy i późniejszej dokładnej neutralizacji, będąca nieskazitelnie białym, bezwonnym i wysoce przetwarzalnym składnikiem masowym, odpowiednim do produkcji na poziomie przedsiębiorstwa. Zaprojektowany do współczesnego użytku komercyjnego w przetwórstwie żywności, napojach funkcjonalnych, premiksach nutraceutycznych, higienie osobistej i specjalistycznym przemyśle chemicznym, ten surowiec z czystą etykietą charakteryzuje się doskonałą dyspersją w zimnej wodzie, wyjątkową wytrzymałością termiczną i doskonałym profilem sensorycznym bez działania cierpkiego. Jest on preferowany w porównaniu z tradycyjnymi nieorganicznymi domieszkami wapnia przez producentów przemysłowych ze względu na jego wysoką klarowność molekularną i drobny profil jonowy, co zmniejsza niepożądane interakcje z innymi składnikami preparatu, w tym zmętnienie ciekłych roztworów, rozdzielanie faz w złożonych preparatach typu olej w wodzie itp. Jest stosowany jako elastyczny środek wzmacniający matrycę, promotor tekstury strukturalnej, środek kontrolujący pH i katalizator sieciowania na liniach produkcyjnych struktur hydrokoloidowych. Jest produkowany zgodnie z międzynarodowymi systemami zarządzania jakością i jest w pełni zgodny ze standardami USP, EP i FCC i jest wysokowydajnym, niehigroskopijnym i wysoce niezawodnym związkiem chemicznym, który ułatwia mieszanie dużych partii, optymalizuje integralność fizyczną produktu końcowego i poprawia wydajność produkcji w różnych rurociągach przemysłowych do użytku przez odbiorców korporacyjnych na całym świecie.

Certyfikat ważności
| Przedmiot | Specyfikacja | Wynik |
| Wygląd | Biały lub prawie biały krystaliczny proszek | Zgodny |
| Identyfikacja A (wapń) | Pozytywny dla wapnia | Zgodny |
| Identyfikacja B (widmo IR) | Widmo jest zgodne z wzorcem | Zgodny |
| Oznaczenie (monohydrat glukonianu wapnia) | 98.5–102.0% | 99.60% |
| Strata przy suszeniu | Mniejsze lub równe 2,0% | 0.35% |
| pH (roztwór 5%) | 6.0–8.0 | 6.8 |
| Chlorek | Mniejsze lub równe 0,07% | 0.02% |
| Siarczan | Mniejsze lub równe 0,05% | 0.03% |
| Substancje redukujące | Mniejsze lub równe 1,0% | 0.20% |
| Szczawian | Mniejsze lub równe 0,01% | Zgodny |
| Arsen (jako) | Mniej niż lub równo 3 ppm | 0.5 ppm |
| Ołów (Pb) | Mniej niż lub równo 2 ppm | 0.5 ppm |
| Kadm (Cd) | Mniej niż lub równo 1 ppm | 0.2 ppm |
| Rtęć (Hg) | Mniejsza lub równa 0,1 ppm | < 0.1 ppm |
| Całkowita zawartość metali ciężkich | Mniejsze lub równe 10 ppm | < 10 ppm |
| Całkowita liczba drobnoustrojów tlenowych (TAMC) | Mniejsza lub równa 1000 CFU/g | 100 jtk/g |
| Całkowita liczba drożdży i pleśni (TYMC) | Mniejsze lub równe 100 CFU/g | 20 jtk/g |
| Escherichia coli | Nieobecny w 1 g | Nie wykryto |
| Salmonella | Brak w 10 g | Nie wykryto |
Jesteś zainteresowany naszymi produktami? Tylkoskontaktuj się z nami bezpośredniolub e-maildonna.zh@kingsci.comaby uzyskać dalsze informacje i bezpłatne próbki!
Cechy
Proszek glukonianu wapnianie jest łożyskiem kulkowym z żelaza ani ze stali, ale proszkiem o bardzo specyficznym zestawie właściwości fizykochemicznych, który oferuje szereg strategicznych korzyści inżynieryjnych dla formulatorów zajmujących się badaniami i rozwojem, pierwsza z nich: unikalna struktura krystaliczna, w której glukonian wapnia jest umiarkowanie rozpuszczalny w wodzie, ale zachowuje się jak substancja bardzo szybko rozpuszczająca się w kontakcie ze środowiskiem wodnym. Dzięki zakresowi pH od obojętnego do lekko kwaśnego (6,0–7,0 w 10% roztworze wodnym) jest naturalnym buforem chemicznym, który pomaga zminimalizować ekstremalne przesunięcia jonowe we wrażliwych matrycach, aby zapobiec denaturacji termolabilnych białek i zemulgowanych faz lipidowych podczas obróbki termicznej lub homogenizacji przy wysokim ścinaniu. Fizycznie ma niski ślad higroskopijny, co zmniejsza zbrylanie i wchłanianie wilgoci podczas przechowywania luzem proszku, aby zapewnić doskonałe właściwości przepływu na sucho, ułatwiając automatyczne dozowanie, transport pneumatyczny i przepływy pracy związane z tabletkowaniem bezpośrednim. Ponadto ma bardzo niską siłę jonową w porównaniu do nieorganicznych soli wapnia, co pozwala na minimalny efekt wysalania sieci białkowo-żelowych, zgodność z utrzymaniem kontroli lepkości w układach hydrokoloidowych oraz zachowanie przejrzystości bez powodowania zmętnienia, wytrącania lub niepożądanych nut metalicznych w płynnych kompozycjach. Jest stosowany w wysoce znormalizowanej formie i zapewnia naukowcom zajmującym się formułowaniem najbardziej precyzyjną kontrolę jonową, ze stałą reaktywnością sieciowania z polimerami anionowymi, takimi jak alginiany i pektyny, a także kontrolę strukturalną synerezy żelu, mechaniki tworzenia filmu i regulacji lepkości w szerokim zakresie precyzyjnych zastosowań przemysłowych.
Jak prawidłowo przechowywać?
1. Utrzymuj kontrolowaną integralność atmosfery:
Aby uniknąć kondensacji wilgoci i zachować płynność proszku luzem, szczelnie zamknięte pojemniki należy przechowywać w klimatyzowanym magazynie o stabilnej temperaturze otoczenia od 15 do 25 stopni (59 ℉ do 77 ℉) i wilgotności względnej poniżej 60%.
2. Chroń oryginalną plombę opakowania:
Po użyciu części wewnętrznej wyściółki PE chroniącej przed wilgocią należy upewnić się, że jest ona bezpiecznie zamocowana i zgrzana w celu ochrony przed wilgocią otoczenia, narażeniem na działanie powietrza i cząstkami stałymi w środowisku, które mogą zanieczyścić wewnętrzną wyściółkę.
3. Paletyzacja na podwyższeniu:
Upewnij się, że palety znajdują się co najmniej 10–15 cm nad betonową podłogą i co najmniej 10–15 cm od ścian obwodowych, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza, zminimalizować kondensację gruntu i spełnić wymagania dotyczące magazynowania przemysłowego.
4. Chronić przed bezpośrednim światłem i źródłami ciepła:
SklepProszek glukonianu wapniaw obszarze z dala od bezpośredniego światła słonecznego, górnego promieniowania cieplnego i obszarów produkcyjnych o wysokich wibracjach, aby zachować fizyczną stabilność krystaliczną i uniknąć degradacji termicznej podczas długotrwałego przechowywania.
5. Wdróż zarządzanie zapasami FIFO:
Stosuj system rotacji zapasów „pierwsze weszło, pierwsze wyszło” (FIFO), aby zapewnić pełne wykorzystanie okresu przydatności do spożycia (24 do 36 miesięcy od produkcji) i zachować identyfikowalność produktu dla każdej partii w każdym cyklu produkcyjnym.

Zalecane użycie
1. Bezpośrednia kompresja i granulacja tabletu:
Do tabletkowania wymieszaćSól wapniowa w proszkuz celulozą mikrokrystaliczną lub układami wiążącymi fosforanu dwuwapniowego i użyć 0,5–1,0% stearynianu magnezu jako środka poślizgowego, aby pomóc w wypełnieniu matrycy, zapobiec sklejaniu się stempla i zapewnić jednolitą twardość tabletki.
2. Kapsułkowanie suchego proszku:
Aby uniknąć gromadzenia się ładunków elektrostatycznych i uzyskać dokładną jednorodność masy wypełnienia kapsułek przy dużej szybkości w przypadku dwuczęściowych twardych kapsułek żelatynowych lub kapsułek HPMC, zaleca się wstępne mieszanie przy wysokim ścinaniu, z materiałami zmieszanymi w połączeniu z swobodnie płynącymi środkami poślizgowymi materiału, takimi jak dwutlenek krzemu, w mieszalniku V lub mieszalniku wstęgowym.
3. Mieszanie płynów i napojów:
Proszek wstępnie rozpuszcza się w oczyszczonej ciepłej wodzie (40 stopni - 50 stopnia) mieszając mechanicznie, aby zapewnić całkowite rozpuszczenie składników aktywnych (które są wrażliwe na ciepło), utrzymać roztwór w stanie całkowitej czystości, zapobiec miejscowemu wytrącaniu się i ustabilizować pH układu ciekłego.
4. Matryce żelujące i hydrożelowe:
Dodaj wstępnie solubilizowany roztwór do fazy zawiesiny po gotowaniu przed wiązaniem pektyny lub alginianu i uzyskaj jednolite żelowanie z kontrolowanym sieciowaniem jonowym bez zestalania masy i synerezy.
Często zadawane pytania
P1: Jakie jest pH czystego proszku glukonianu wapnia w roztworach wodnych?
Odp.: Ma neutralne pH (6.0 - 7.0 w 10% roztworze), co zapewnia naturalną stabilność buforowania i nie powoduje nagłej zmiany pH we wrażliwych układach cieczowych.
P2: W jaki sposób zachowanie proszku ułatwia szybkie tabletkowanie i kapsułkowanie?
Odp.: Niski profil higroskopijny, jednolite cząstki - brak zbrylań i ładunków statycznych, dobra płynność przy bezpośrednim ściskaniu i automatycznym napełnianiu.
P3: Jakie techniki rozpuszczania zapewniają maksymalną przejrzystość w produkcji płynów?
Odp.: Wstępne rozpuszczenie proszku w ciepłej wodzie (40 stopni - 50 stopni) przy mechanicznym mieszaniu gwarantuje szybką dyspersję, wysoką klarowność roztworu i brak osadu.
P4: Jak należy postępować z opakowaniem zbiorczym po otwarciu folii nawilżającej?
Odp.: Po pobraniu próbki należy dokładnie uszczelnić wewnętrzną wyściółkę PE i przechowywać ją w chłodnym i suchym magazynie (15–25 stopni, wilgotność względna)<60%), and keep the pallets off the ground.
P5: Czy wytrzyma pasteryzację i gotowanie wyrobów cukierniczych w wysokiej temperaturze?
O: Tak. Jest bardzo odporny na ciepło i można go poddać procesom pasteryzacji, UHT i gotowania gumowatego w wysokiej temperaturze bez degradacji i wytrącania.
Certyfikaty

Magazyn amerykański

Wystawy

Popularne Tagi: czysty proszek glukonianu wapnia, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtownia, cena, cennik, oferta cenowa, luzem, w magazynie, KOSZERNY, ISO, HACCP







