Opis produktu
Ekstrakt słodowyjest charakterystycznym cukrem i wzmacniaczem smaku otrzymywanym ze słodowanego ziarna. Fazy kiełkowania, suszenia i ekstrakcji ekstraktu słodowego są starannie kontrolowane, aby zachować niezbędne składniki odżywcze i smaki jęczmienia. Jest dostępny zarówno w postaci płynnej, jak i proszkowej, co ułatwia jego integrację z różnymi przepisami i planami.
Ekstrakt słodowy nie jest tylko źródłem zwykłej przyjemności, ale dodatkowo dostarcza podstawowych składników odżywczych, minerałów i aminokwasów. Jest regularnie wykorzystywany w mieszaniu, pieczeniu, cukiernictwie i jako dodatek do diety. Nasz proszek ekstraktu słodowego jest najwyższej jakości, gwarantując przewidywalny i niezawodny produkt do wszystkich Twoich potrzeb montażowych.
Skład chemiczny proszku ekstraktu słodowego
|
Część |
Procent (%) |
|
Węglowodany |
60-70 |
|
Białka |
5-10 |
|
Witamina C |
0.1-0.5 |
Specyfikacje proszku ekstraktu słodowego
|
Specyfikacja |
Bliższe dane |
|
Formularz |
Płyn/Proszek |
|
Kolor |
Jasnobrązowy do ciemnobrązowego |
|
ph |
4.0 - 6.0 |
|
Rozpuszczalność |
Rozpuszczalny w wodzie |
Funkcja ekstraktu słodowego w proszku
Ekstrakt słodowy pełni wiele funkcji w różnych gałęziach przemysłu:
Nadaje potrawom i napojom bogaty, słodowy smak, poprawiając ich ogólny profil smakowy.
Jest bogaty w witaminy, minerały i aminokwasy, dzięki czemu podnosi wartość odżywczą produktów.
Zapewnia naturalną słodycz, redukując potrzebę stosowania sztucznych słodzików w recepturach.
W browarnictwie pełni rolę źródła cukrów fermentujących, wspomagając proces fermentacji.
W wypiekach pomaga poprawić kolor, konsystencję i zatrzymywanie wilgoci.
Ekstrakt słodowy zawiera przeciwutleniacze i błonnik, które mogą przyczyniać się do ogólnego stanu zdrowia i dobrego samopoczucia.
Charakterystyka proszku ekstraktu słodowego
- Wygląd: Jasnobrązowy lub ciemnobrązowy płyn lub proszek
- Smak: Bogaty, słodowy
- Rozpuszczalność: Łatwo rozpuszczalny w wodzie
- pH: 4.0 - 6.0
- Okres przydatności: do 24 miesięcy przy prawidłowym przechowywaniu
Pole zastosowań ekstraktu słodowego w proszku
Ekstrakt z korzenia ramii jest wszechstronny i może być stosowany w różnych zastosowaniach, w tym:
Suplementy diety
Jako źródło składników odżywczych w produktach prozdrowotnych.
Pieczenie
Stosowany do chleba, ciast i ciasteczek ze względu na smak i konsystencję.
Browarnictwo
Niezbędny składnik w produkcji piwa.
Certyfikaty
- Certyfikat ISO 9001
- Certyfikat HACCP
- Koszerny
- Halal
- Certyfikacja ekologiczna
Fabryka i kontrola jakości
- Najnowocześniejsze obiekty: wyposażone w nowoczesny sprzęt.
- Doświadczona kadra: Wykwalifikowani specjaliści gwarantujący jakość.
- Zgodność z przepisami dotyczącymi ochrony środowiska: Przestrzeganie przepisów dotyczących ochrony środowiska.
- Badanie surowców: zapewnienie, że używany jest jęczmień najwyższej jakości.
- Monitorowanie w trakcie produkcji: Ciągłe kontrole jakości w trakcie produkcji.
- Testowanie produktu końcowego: Rygorystyczne testy mające na celu spełnienie standardów branżowych.
- Śledzenie: Pełna identyfikowalność od surowca do gotowego produktu.
Usługi i wsparcie
- Formuły niestandardowe: dostosowane do konkretnych potrzeb.
- Wsparcie techniczne: fachowe porady i rozwiązywanie problemów.
- Szybka dostawa: wydajna logistyka zapewniająca terminową dostawę.
- Obsługa klienta: Dedykowany zespół zajmujący się zapytaniami klientów i udzielający im wsparcia.
Często zadawane pytania
P: Czym jest ekstrakt słodowy?
A:Ekstrakt słodowy to naturalny produkt otrzymywany ze słodu jęczmiennego, stosowany jako substancja słodząca i wzmacniacz smaku.
P: Jak ekstrakt słodowy jest wykorzystywany w browarnictwie?
A: Dostarcza cukrów fermentowalnych niezbędnych do procesu fermentacji.
P:Czy ekstrakt słodowy nie zawiera glutenu?
A: Nie, jest pozyskiwany z jęczmienia, który zawiera gluten.
P: Jakie formy ekstraktu słodowego są dostępne?
A: Dostępny jest w formie płynnej i proszkowej.
Dlaczego warto wybrać Kingsci
- Doświadczenie: Ponad 17 lat w branży.
- Zasięg globalny: oddział i magazyn w USA.
- Stan magazynowy: Duży zapas gwarantujący dostępność.
- Certyfikaty: Kompletne certyfikaty zapewniające jakość.
- Szybka dostawa: Szybka i niezawodna wysyłka.
- Opakowanie wysokiej jakości: gwarancja integralności produktu.
- Wsparcie testowe: kompleksowe usługi testowe.
- Bezpłatne próbki: Dostępne na życzenie.
- Zaufały nam najlepsze marki: Usana, Amway, Isagenix i wiele innych.
Jeśli potrzebujesz ekstraktu słodowego, proszęSkontaktuj się z namiNa:donna@kingsci.com.
Popularne Tagi: ekstrakt słodowy, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurt, cena, cennik, oferta, hurt, w magazynie, KOSHER, ISO, HACCP
