Opis produktu
Ekstrakt z anyżu, pozyskiwany z nasion Pimpinella anisum, jest wszechstronnym naturalnym składnikiem znanym z charakterystycznego słodkiego, lukrecjowego aromatu. Jest wykorzystywany od wieków w różnych kulturach ze względu na swoje kulinarne, lecznicze i aromatyczne właściwości.
Ekstrakt z anyżu jest szczególnie popularny w przemyśle spożywczym i napojowym, gdzie dodaje smaku szerokiej gamie produktów, od wypieków po likiery. Oprócz właściwości wzmacniających smak, ekstrakt z anyżu jest również ceniony w branży zdrowia i dobrego samopoczucia ze względu na potencjalne korzyści trawienne, przeciwdrobnoustrojowe i przeciwzapalne.
Skład chemiczny proszku ekstraktu anyżu
|
Część |
Procent (%) |
|
Anetol |
>85% |
|
Estragol |
2-5% |
Specyfikacje ekstraktu z anyżu w proszku
|
Specyfikacja |
Bliższe dane |
|
Wygląd |
Przejrzysty, żółtawy do jasnobrązowego proszek |
|
Zapach |
Mocny, słodki, lukrecjowy aromat |
|
Zawartość anetolu |
>85% |
|
Rozpuszczalność |
Rozpuszczalny w alkoholu i olejach |
Ekstrakt z anyżu w proszku Funkcja
Ekstrakt z anyżu pełni wiele funkcji w różnych gałęziach przemysłu, dzięki czemu jest cennym składnikiem w wielu zastosowaniach:
Ekstrakt z anyżu jest szeroko stosowany jako środek aromatyzujący w przemyśle spożywczym i napojowym. Jego słodki, aromatyczny profil wzmacnia smak wyrobów cukierniczych, wypieków, sosów i napojów alkoholowych, takich jak anyżówka i ouzo. Ekstrakt zapewnia wyraźny smak lukrecji, który jest zarówno wyjątkowy, jak i wszechstronny, atrakcyjny dla szerokiego zakresu podniebień.
Tradycyjnie anyż był stosowany jako naturalny środek na problemy trawienne. Ekstrakt zawiera związki takie jak anetol, który jest znany ze swoich właściwości łagodzenia wzdęć, gazów i niestrawności. Często jest dodawany do herbat ziołowych i suplementów diety mających na celu poprawę zdrowia układu trawiennego.
Ekstrakt z anyżu posiada naturalne właściwości przeciwdrobnoustrojowe, co czyni go użytecznym w produktach do pielęgnacji ciała i naturalnych konserwantach. Jego zdolność do hamowania wzrostu bakterii i grzybów wydłuża okres przydatności produktów i zwiększa ich bezpieczeństwo.
Ekstrakt z anyżu jest również ceniony za swoją zdolność do wspierania zdrowia układu oddechowego. Jest powszechnie stosowany w syropach na kaszel i pastylkach do ssania na gardło ze względu na jego kojące działanie na gardło i zdolność do łagodzenia kaszlu.
W branży wellness ekstrakt z anyżu jest stosowany w aromaterapii ze względu na swoje uspokajające i relaksujące właściwości. Słodki, korzenny aromat anyżu może pomóc w redukcji stresu i promować poczucie dobrego samopoczucia.
Charakterystyka proszku ekstraktu anyżu
- Wygląd: Klarowny, żółtawy do jasnobrązowego płyn
- Zapach: Mocny, słodki, przypominający lukrecję
- Rozpuszczalność: rozpuszczalny w alkoholu i olejach, słabo rozpuszczalny w wodzie
- Purity: High concentration of anethole (>85%)
- Stabilność: Stabilny w normalnych warunkach, wrażliwy na światło i powietrze
Pole zastosowania ekstraktu z anyżu w proszku
Suplementy diety
Środki wspomagające trawienie, syropy na kaszel i herbaty ziołowe
Żywność funkcjonalna
Wyroby piekarnicze, słodycze, likiery, sosy i marynaty
Pielęgnacja osobista
Mydła, pasta do zębów i płyn do płukania ust
Certyfikaty
- ISO 9001: System zarządzania jakością
- GMP: Dobra Praktyka Produkcyjna
- HACCP: Analiza zagrożeń i krytycznych punktów kontroli
- Koszerne: Certyfikowane jako koszerne do stosowania w produktach spożywczych koszernych
- Halal: Certyfikowany Halal do stosowania w produktach żywnościowych halal
Fabryka i kontrola jakości
Prowadzimy najnowocześniejsze zakłady produkcyjne wyposażone w zaawansowaną technologię ekstrakcji. Nasze fabryki przestrzegają najwyższych standardów branżowych, zapewniając stałą jakość produktu. Dzięki wielu liniom produkcyjnym możemy sprawnie obsługiwać duże zamówienia, spełniając wymagania globalnych dystrybutorów.
Nasz ekstrakt z anyżu przechodzi rygorystyczne procesy kontroli jakości, aby zapewnić jego czystość, moc i bezpieczeństwo. Każda partia jest testowana pod kątem skażenia mikrobiologicznego, metali ciężkich i pozostałości pestycydów. Weryfikujemy również zawartość anetolu, aby upewnić się, że ekstrakt spełnia wymagane specyfikacje.
Serwis i wsparcie
- Formuły niestandardowe: rozwiązania dostosowane do konkretnych potrzeb klienta
- Wsparcie techniczne: Eksperckie porady dotyczące zastosowań i formulacji produktów
- Logistyka: sprawna wysyłka na cały świat z możliwością śledzenia i terminową dostawą
- Obsługa klienta: Dedykowany zespół zapewniający szybką i profesjonalną pomoc
Często zadawane pytania
P: Jaki jest okres przydatności ekstraktu z anyżu?
A: Okres przydatności ekstraktu z anyżu wynosi zazwyczaj 24 miesiące pod warunkiem przechowywania go w chłodnym i ciemnym miejscu.
P:Czy ekstrakt z anyżu można stosować w napojach?
O: Tak, ekstrakt z anyżu jest powszechnie stosowany w napojach alkoholowych i bezalkoholowych ze względu na swój charakterystyczny smak.
P: Czy ekstrakt z anyżu nadaje się dla wegetarian i wegan?
O: Tak, nasz ekstrakt z anyżu jest w 100% pochodzenia roślinnego i nadaje się zarówno dla wegetarian, jak i wegan.
Dlaczego warto wybrać Kingsci
Królewskajest profesjonalnym dostawcą ekstraktu z anyżu z 17-letnią historią. Posiadamy oddział i magazyn w USA, co zapewnia duży zapas i szybką dostawę, aby sprostać potrzebom naszych klientów. Nasze produkty posiadają kompletne certyfikaty, w tym ISO, GMP i Kosher, gwarantujące ich jakość i zgodność ze światowymi standardami. Zapewniamy ścisłe pakowanie w celu zachowania integralności produktu, wspieramy testowanie i oferujemy bezpłatne próbki, aby pomóc Ci ocenić nasze produkty. Nasza rozległa baza klientów obejmuje renomowane firmy, takie jak Usana, Amway i Isagenix.
Jeśli potrzebujeszEkstrakt z anyżu, ProszęSkontaktuj się z nami.
Popularne Tagi: ekstrakt z anyżu, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurt, cena, cennik, oferta, hurt, w magazynie, KOSHER, ISO, HACCP
