Co jestEkstrakt z czarnego bzu?
Ekstrakt z czarnego bzuto skoncentrowany składnik botaniczny wytwarzany z jagód Sambucus nigra, które osiągnęły dojrzały etap wzrostu i rozwoju, poprzez kontrolowane procesy ekstrakcji, które nie ingerują w naturalne antocyjany, flawonoidy i związki polifenolowe. W przypadku nabywców jest powszechnie doceniany jako wielofunkcyjny surowiec wykorzystywany przy opracowywaniu mieszanek suplementów diety, żywności funkcjonalnej, napojów, żelek, syropów, a także kosmetyków lub-konsumenckich produktów zdrowotnych. Ekstrakt jest popularny wśród producentów ze względu na silną siłę koloru, spójny profil pigmentu i czyste-źródło etykiety, a także nadaje się do stosowania w markach, których celem są substancje aktywne pochodzenia roślinnego-pochodzącego-z owoców-o tej samej stałej jakości. Typowymi cechami specyfikacji handlowych są standaryzowana zawartość antocyjanów, optymalna wilgotność i niska zawartość zanieczyszczeń. W większości przypadków ekstrakt występuje w postaci sypkiego-proszku lub skoncentrowanej cieczy, którą można łatwo wprowadzić na linie produkcyjne, pamiętając o rozpuszczalności, dyspergowalności i kompatybilności z różnymi systemami dostarczania. Ponieważ produkt będzie sprzedawany branży farmaceutycznej, a nie-klientom końcowym, podejście komunikacyjne opiera się na jego właściwościach składu, stabilności przetwarzania, identyfikowalności, tożsamości botanicznej i skalowalności produkcji.

Certyfikat ważności
| Przedmiot | Specyfikacja | Wynik | Metoda |
| Wygląd | Fioletowy-czerwony drobny proszek | Zgodny | Wizualny |
| Zapach i smak | Charakterystyczny | Zgodny | Organoleptyczne |
| Identyfikacja | Pozytywny | Zgodny | TLC |
| Aktywny składnik | Większa lub równa 10% antocyjanów (UV) lub Większa lub równa 25% polifenoli (UV) | 12,3% Antocyjany | UV-VIS |
| Rozmiar cząstek | 95% przechodzi przez 80 mesh | Przepuść siatkę 80 (98%) | Ekranizacja |
| Strata przy suszeniu | Mniejsze lub równe 5,0% | 3.20% | AOAC |
| Popiół | Mniejsze lub równe 5,0% | 2.50% | AOAC |
| Rozpuszczalność | Dobra rozpuszczalność w wodzie | Zgodny | Obserwacja |
| Całkowita liczba talerzy | Mniejsza lub równa 10 000 jtk/g | 3200 jtk/g | USP |
| Drożdże i pleśń | Mniejsza lub równa 1000 jtk/g | 210 jtk/g | USP |
| coli | Mniejsza lub równa 100 jtk/g | <10 cfu/g | USP |
| E. coli | Negatywny | Negatywny | USP |
| Salmonella | Negatywny | Negatywny | USP |
| Staphylococcus aureus | Negatywny | Negatywny | USP |
| Metale ciężkie (ogółem) | Mniejsze lub równe 10 ppm | 1,8 ppm | ICP-MS |
| Ołów (Pb) | Mniej niż lub równo 3 ppm | 0,32 ppm | ICP-MS |
| Arsen (jako) | Mniej niż lub równo 2 ppm | 0,18 ppm | ICP-MS |
| Kadm (Cd) | Mniej niż lub równo 1 ppm | 0,05 ppm | ICP-MS |
| Rtęć (Hg) | Mniejsza lub równa 0,1 ppm | <0.01 ppm | ICP-MS |
| Całkowita liczba pestycydów | Zgodny z limitami UE/USP | Zgodny | GC-MS |
Jesteś zainteresowany naszymi produktami? Tylkozostaw wiadomośćna tej stronie lubSkontaktuj się z nami bezpośrednioaby otrzymać darmowe próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!
Cechy
Ekstrakt z czarnego bzuwyróżnia się naturalnie wysokim stężeniem antocyjanów, które decyduje o intensywności koloru od głębokiego fioletu-do-fioletu i wysokiej wartości-absorpcji światła przez materiał oraz jego zastosowaniu jako praktycznego składnika botanicznego i naturalnego barwnika barwiącego w preparatach złożonych. Ma profil bogaty w polifenole, które w standardowych testach analitycznych przypisuje się znaczącym właściwościom przeciwutleniającym (w tym ORAC lub całkowita zawartość fenoli), ale jego rozpuszczalna w wodzie-matryca umożliwia jego skuteczne stosowanie w dyspersji w systemach napojów, w proszkach i w zastosowaniach pół-stałych bez użycia agresywnych emulgatorów. Ekstrakt wykazuje pośredni poziom wrażliwości na pH-, jest najbardziej stabilny w kolorze w warunkach kwaśnych, co jest godne uwagi w przypadku formułatorów zajmujących się gotowymi-napojami-, żelkami i aromatyzowanymi produktami odżywczymi. Zależy to także od partii,-pod względem lepkości i właściwości-wielkości cząstek, a parametry te można dostosować w zależności od warunków-suszenia rozpyłowego, doboru nośników i stężenia ekstrakcji. Dla użytkownika przemysłowego temperatura, ekspozycja na światło i ilość tlenu również wpływają na jego stabilność, dlatego zaleca się optymalizację opakowania i kontrolowanie etapów przetwarzania w celu utrzymania jakości koloru i integralności. Właściwości fizyczne i chemiczne sprawiają, że jest to wszechstronny surowiec, w ramach którego twórcy produktów mogą projektować receptury w celu osiągnięcia równowagi między kolorem, rozpuszczalnością, właściwościami sensorycznymi i poziomem polifenoli, zgodnie z wymaganiami zróżnicowanego formatu produktu końcowego.
Jak prawidłowo przechowywać?
1. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu
Przechowuj produkt w magazynie o niskiej-temperaturze (najlepiej poniżej 25 stopni), aby ograniczyć degradację termiczną i zachować stabilność naturalnych składników barwiących produktu.
2. Chroń przed bezpośrednim działaniem światła
Chociaż nasze opakowania już blokują światło, producentów nadal zachęca się do przechowywania kartonów w pobliżu silnych źródeł światła lub okien, aby pigmenty nie blakły stopniowo.
3. Utrzymuj niski poziom wilgotności
Zawsze konieczne jest utrzymywanie miejsca przechowywania w suchości i wilgotności poniżej 60 procent, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci, która może mieć wpływ na płynność, rozpuszczalność lub stabilność mikroorganizmów.
4. Trzymaj pojemniki szczelnie zamknięte
W razie potrzeby otwieraj worki lub bębny i zamykaj je, gdy są zamknięte. Zmniejszenie ekspozycji na powietrze pozwoliłoby uniknąć zmian, które mogłyby prowadzić do utraty fizycznej integralności ekstraktu i zminimalizować zmiany wywołane-utlenianiem.
5. Unikaj przechowywania w pobliżu materiałów-emitujących nieprzyjemny zapach
Ekstrakt z czarnego bzu Sambucusma tendencję do pochłaniania z czasem zapachów zewnętrznych; dlatego też należy go przechowywać w mieszanych magazynach zawierających przyprawy, olejki eteryczne i surowce lotne.
6. Stosuj zasadę „pierwszy-pierwszy na wejściu, pierwszy-na wyjściu” (FIFO)
Obrót Zapasy należy przekazywać zgodnie z datą produkcji, aby zachować jednolitą jakość receptury i wyeliminować potencjalne ryzyko posiadania starych zapasów.
7. Zapobiegaj nadmiernemu naciskowi podczas układania
Nigdy nie układaj palet w stosy w większej ilości niż jest to zalecane, ponieważ może to spowodować nadmierny nacisk, który może osłabić opakowanie strukturalne i wpłynąć na jednorodność cząstek.

Zalecane użycie
Czysty ekstrakt z czarnego bzumożna skutecznie stosować jako skuteczny surowiec w różnych postaciach dawkowania, zmieniając warunki mieszania i przetwarzania w celu utrzymania koloru i aktywności polifenolowej ekstraktu. Podczas produkcji kapsułek i tabletek często miesza się proszek wysuszony-rozpyłowo ze środkami poprawiającymi płynność lub innymi odpowiednimi nośnikami, aby uzyskać równomierne rozprowadzenie i zapobiec aglomeracji, a następnie delikatnie miesza się mieszaninę, aby uniknąć smug pigmentu lub osiadania cząstek; Twórcy tabletek często starannie równoważą siłę ściskającą, aby uzyskać jednolity wygląd, ale nie wpływają na właściwości rozpadu. Ekstrakt należy dyspergować przy umiarkowanym mieszaniu w lekko kwaśnych warunkach w przypadku stosowania w postaci płynnej, takiej jak syropy, gotowe-preparaty-lub krople ekstraktu stosowanego w cieczach, co pozwala zachować stabilność koloru bez nadmiernej ekspozycji na ciepło, która może spowodować restrukturyzację antocyjanów. W przypadku stosowania systemu półstałego lub gumowatego ekstrakt jest zwykle wprowadzany do schłodzonego układu, dzięki czemu ekstrakt nie jest narażony na działanie wysokich temperatur i nadaje jednolity, atrakcyjny wygląd. W dowolnej formie producenci zwykle kontrolują rozpuszczalność, wybór nośnika i temperaturę przetwarzania, aby zagwarantować łatwe włączenie bez zmiany naturalnych właściwości sensorycznych i wizualnych ekstraktów, które można łatwo włączyć do różnych linii opracowywania produktów.
Certyfikaty

Magazyn amerykański

Wystawy

Popularne Tagi: ekstrakt z czarnego bzu, ekstrakt z czarnego bzu w proszku, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtownia, cena, cennik, oferta cenowa, luzem, w magazynie, KOSHER, ISO, HACCP







