Chińskie ekstrakt z czosnku

Chińskie ekstrakt z czosnku

Nazwa produktu: Ekstrakt czosnkowy
Specyfikacja: 1%-10%
CAS nr: 8008-99-9
Wygląd: Light - żółty do brązowego proszku
MOQ: 1 kg
Próbka: Dostępna
Certyfikaty: HACCP, koszerne, ISO
Wyślij zapytanie
Czatuj teraz
Opis
Parametry techniczne

Co jestChińskie ekstrakt z czosnku?

 

Chińskie ekstrakt z czosnkujest wysoce skondensowanym wariantem bioaktywnych związków izolowanych z wysokiej jakości cebul czosnkowych produkowanych w Chinach i opracowanych w celu zaspokojenia potrzeb dowolnego przemysłu i handlu. Ten składnik jest wytwarzany w specjalnej technologii ekstrakcji i przetwarzania, w której nie są utracone specyficzne ostre zapach, profil smaku i składniki funkcjonalne. Dlatego doskonały składnik przemysłu żywności/napojów i nutraceutycznych, co czyni go elastycznym rozwiązaniem dla każdego producenta/przewodu żywności, napojów, przemysłu nutraceutycznego, pasz i składnika funkcjonalnego. Jest bardzo stabilny, a jakość jest spójna, więc można ją łatwo włączyć do preparatów produktów, w których potrzebne są smak, naturalne elementy i funkcjonalność bez wahań surowców. Jego korzyści są niezwykłe, takie jak dłuższy okres trwałości, standaryzowane składniki aktywne, łatwy transport i przechowywanie oraz fakt, że świeży czosnek nie wymaga tak dużego przetwarzania. Jest sprzedawany w różnych formach -, proszku lub cieczy -, aby spełnić szeroką gamę wymagań produkcyjnych, takich jak mieszanki przyprawowe i natychmiastowe zupy, suplementy diety i karma żywego.

 

China-Garlic-Extract

 

Coa

 

Przedmiot Specyfikacja Przykład wyniku Metoda / standard
Wygląd Drobny proszek Światło - żółty do brązowego proszku Kontrola wzrokowa
Zapach Charakterystyczny zapach czosnku Charakterystyczny zapach czosnku Organoleptyczny
Składnik aktywny (allicyna) Większe lub równe 2,0% 2.10% HPLC
Całkowite związki siarki Większe lub równe 4,0% 4.20% GC
Strata na suszeniu Mniej niż lub równe 5,0% 4.80% AOAC 925.10
Treść popiołu Mniej niż lub równe 5,0% 4.50% AOAC 923.03
Rozmiar cząstek 100% przełęczy 80 Mesh Zgodne Analizator cząstek laserowych
Metale ciężkie:      
- Lead (PB) Mniejsze lub równe 2 mg/kg 1,5 mg/kg ICP - ms
- Arsen (as) Mniejsze lub równe 1 mg/kg 0,6 mg/kg ICP - ms
- Merkury (HG) Mniejsze lub równe 0,1 mg/kg 0,05 mg/kg ICP - ms
- kadm (CD) Mniejsze lub równe 1 mg/kg 0,4 mg/kg ICP - ms
Mikrobiologiczne:      
- Całkowita liczba płyt Mniej niż 1000 cfu/g 500 cfu/g USP 61
- drożdże i pleśń Mniej niż lub równe 100 CFU/g 50 CFU/g USP 61
- E. coli Negatywny Negatywny USP 62
- Salmonella Negatywny Negatywny USP 62

 

Czy jesteś zainteresowany naszymi produktami? TylkoZostaw wiadomośćna tej stronie lub za pośrednictwemdonna@kingsci.comAby uzyskać bezpłatne próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!

 

Trendy rynkowe

 

Trend rynkowyEkstrakt czosnkowydoświadcza konsekwentnego wzrostu w górę z powodu rosnącego popytu na globalną naturalną roślinę - składników opartych na zaletach funkcjonalnych i sensorycznych w kilku branżach. Rosnące zainteresowanie międzynarodowych konsumentów i producentów w czystej etykiecie -, zrównoważone, wysokiej jakości surowce, zwiększa na nią nacisk, ponieważ ten surowiec ma konkurencyjny punkt cenowy, niezawodny łańcuch dostaw i stabilną jakość. Producenci w przemyśle spożywczym i napojów integrują go w celu poprawy elementów smaku w przetworzonej żywności, przyprawach i sosach, podczas gdy przemysł nutraceutyczny i pasz dla zwierząt rozważają jego bioaktywne związki, ponieważ mają one zastosowania funkcjonalne. Technologia i standaryzacja produktów są również rozwinięte, aby dostawcy mogli zaspokoić surowe wymagania eksporterów w Ameryce Północnej, Europie i regionie Azji- Pacyfiku. To połączenie odpowiedzialności fiskalnej i utrzymania sprawiedliwego podaży, w połączeniu z jej szerokim zastosowaniem, sprawia, że ​​należy się liczyć pod względem potencjału rynkowego zarówno w gospodarkach rozwiniętych, jak i rozwijających się.

 

Dlaczego ekstrakt z czosnku jest popularny?

 

1. Spójna jakość i standaryzacja

Jest wykonany w wyrafinowanych metodach przetwarzania, które obsługują spójną aktywną zawartość złożonego, spójny smak i partia - do - spójna wydajność partii.

2. Koszt - Skuteczne dostawy

Zaletą współpracy z Chinami w masowej produkcji czosnku i jego ustanowieniu pełnego - działalności przetwarzania jest możliwość oferowania konkurencyjnych stawek przy dobrej jakości.

3. Wszechstronne zastosowania

Mające zastosowanie do większości branż, takich jak żywność i napoje, nutraceutyczne, paszowe i sezonowe w produkcji żywności.

4. Długa okres trwałości i łatwa obsługa

Ma dłuższy okres trwałości i ogranicza liczbę trudności logistycznych w porównaniu ze świeżym czosnkiem, co ułatwia utrzymanie zapasów.

5. Silna zdolność eksportu

Ekstrakt czosnkowy proszekjest obsługiwany ze studnią - opracowanym łańcuchem dostaw i przestrzeganiem międzynarodowych standardów, a zatem jest zbliżony do rynków na całym świecie.

6. Clean - składnik etykiety

Wspiera rosnące trendy konsumentów i branżowe w kierunku naturalnych, kompozytowych składników warzyw w preparatach produktu.

 

Garlic-Extract-Product-Direction

 

Kierunek produktu

 

1. Mieszanki przypraw i mieszanki przypraw

Stosowany jako przyprawa w makaronie instant, przyprawy przekąskowe, marynaty i mieszanki przypraw, gdy są podawane jako proszek lub granulki.

2. Przetworzone produkty mięsa i owoców morza

Stosowane w kiełbasach, wyleczonych mięsie, klopsikach lub przyprawach z owoców morza, aby zapewnić wzmocnienie smaku i zapachu produktu bez wpływu na jego stabilność.

3. Sosy, opatrunki i przyprawy

Wmieszane z sosami opartymi na soi -, paste chili, sosem sałatkowym i sosami zanurzającymi jako dodatek do osiągnięcia spójnego smaku czosnku bez pracy związanej z użyciem świeżego czosnku.

4. Natychmiastowe i gotowe - do - jeść żywność

Ekstrakt z proszku allicynyjest używany w zupach, natychmiastowych posiłkach, mrożonych jedzenia i zestawach do posiłków, aby dodać do jedzenia głęboki smak czosnku i zaoszczędzić czas przygotowania.

5. Suplementy nutraceutyczne i dietetyczne

W kapsułkach, tabletkach lub aktywnych formach proszku w celu ogólnego samopoczucia i stosowania żywieniowego.

6. Karma dla zwierząt i karma dla zwierząt

Dodano do diety zwierząt hodowlanych lub zwierząt domowych, aby suplement stanowi część smaczności żywności, a tym samym zwiększa wartość całego produktu.

7. Wypieki i pikantne przekąski

Dodano także do chleba, krakersów i chipów o smaku, aby produkować nowe produkty z unikalnymi atrakcjami czosnku na rynku detalicznym.

 

Certyfikaty

 

Certifications

 

American Warehouse

 

American-warehouse

 

Wystawy

 

Exhibition

 

Popularne Tagi: Ekstrakt czosnkowy, proszek z ekstraktu czosnkowego