Czarny proszek czosnkowy

Czarny proszek czosnkowy

Nazwa produktu: Czarny proszek czosnkowy
Specyfikacja: 4: 1, 10: 1; Polifenole 1%-10%; SAC 0,1%-0,2%
Wygląd: ciemnobrązowy do czarnego proszku
MOQ: 1 kg
Próbka: Dostępna
Certyfikaty: COA, koszerne, ISO, HACCP
Wyślij zapytanie
Czatuj teraz
Opis
Parametry techniczne

Co to jest bbrakGArlicPOwderBUlk?

 

Wyjątkowo wykonane przez fermentowanie normalnych żarówek czosnkowych z wysoce specyficznym procesem fermentacji,Czarny proszek czosnkowyjest wysokiej jakości składnikiem jakości, który wygląda, smakuje i czuje się inaczej, ale jednocześnie wzbogaca jego funkcjonalną użyteczność. Proces ten wytwarza ciemny proszek z naturalnie słodkim, Umami - bogatym smakiem i niższą ilością produkcji produktów produktów żywnościowych, napojów żywieniowych, napojów, nutragetycznych i funkcjonalnych. Wysoko w przeciwutleniaczy, aminokwasach i unikalnych związkach organosulfurowych ma potencjał pod względem preparatu produktu w produktach o ogólnym samopoczuciu, smaku -. Zastosowania w branży spożywczej obejmują naturalne przyprawy lub składniki funkcjonalne w sosach, marynatach, przekąskach, gotowych - do - jeść posiłki i zdrowie - przepisy zorientowane na sadzonki. Ma stabilny skład, niską wilgoć i dobrą dyspergowalność, dzięki czemu jest odpowiednia do produkcji dużej skali - i zapewniając jednolitą jakość i wykonalność w celu włączenia jego zastosowania w złożonych preparatach.

 

Black-Garlic-Powder-Bulk

 

Coa

 

Przedmiot testowy Specyfikacja Metoda / uwagi Wynik
Opis Ciemnobrązowy do czarnego proszku Organoleptyczny Przechodzić
Identyfikacja Pozytywny dla smaku czosnku Sensory / hplc Przechodzić
Wilgoć (%) Mniej niż lub równe 8,0 Grawimetryczny 6.5
Strata na suszeniu (%) Mniej niż lub równe 8,0 105 stopni / 4 godziny 6.5
Ash Całkowita (%) Mniej niż lub równe 5,0 Metoda AOAC 3
Ołów (PB) PPM Mniej niż lub równe 2 ICP - ms 1
Arsen (as) ppm Mniej niż lub równe 2 ICP - ms 0.5
Kadm (CD) ppm Mniej niż lub równe 1 ICP - ms 0.3
Merkury (HG) PPM Mniej niż lub równe 0,1 ICP - ms 0.05
Całkowita liczba płyt (CFU/G) Mniej niż 10 000 GB.4789.2 5,000
Drożdże i pleśń (CFU/g) Mniej niż 1000 GB.4789.15 300
E. coli Negatywny GB.4789.3 Negatywny
Salmonella Negatywny GB.4789.4 Negatywny

 

Czy jesteś zainteresowany naszymi produktami? TylkoZostaw wiadomośćna tej stronie lub za pośrednictwemdonna@kingsci.comAby uzyskać bezpłatne próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!

 

Trendy rynkowe

 

TenCzarny proszek czosnkowyMożna stale rosnąć udział w rynku, ponieważ świat wymaga coraz bardziej naturalnych, funkcjonalnych, czystych składników etykietowych o korzyściach zdrowotnych, a także unikalnych ofert smakowych. Można go znaleźć w produktach spożywczych w postaci sezonów dla smakoszy, przedmiotów opartych na roślinach - i markach przekąsek premium, aby zaspokoić wymagania konsumentów w spożywaniu czegoś niezwykłego pod względem smaku, ale ze zwiększonymi korzyściami żywieniowymi. Jego popularność w branży nutraceutycznej jest wspierana przez szaleństwo o przeciwutleniaczy - zawierających składniki botaniczne, które sprzyjają jego zastosowaniu w obu suplementach w kategorii odnowy biologicznej i napojach funkcjonalnych. Ponadto jego popularność w Ameryce Północnej, Europie i Azji zwiększyła swój profil, tak że jest stosowany jako wszechstronny składnik tworzenia innowacyjnych produktów. W miarę wzrostu zakresu jego zastosowania w zakresie usług gastronomicznych, pakietów i suplementów diety oraz zainteresowania produktami syntetycznymi i minimalnie przetworzonymi, istnieje przekonanie, że popyt będzie nadal rośnie, a dostawcy, którzy mogą zapewnić stałą jakość i produkcję masową w połączeniu z regulacyjnym przestrzeganiem międzynarodowych agencji.

 

Dlaczego czarny proszek czosnkowy jest popularny?

 

1. Unikalny profil smaku

Jest naturalnie słodki, Umami - bogaty smak z zmniejszonym ostrością zapewnia producentom żywności unikalny składnik, który promuje smak produktów spożywczych bez rozważenia sztucznych dodatków.

2. Funkcjonalna wartość odżywcza

Jest wysoce przeciwutleniający, aminokwasowy i bioaktywny i rezonuje z obecnym trendem konsumenckim w kierunku smaku i dobrego samopoczucia - potencjalnych kombinacji potencjalnych.

3. Wszechstronność w aplikacjach

Można go używać do robienia sosów, mieszanek przyprawowych, przekąsek, wypieków, niskiego - glikemicznych napojów funkcjonalnych i suplementów diety, co czyni go wszechstronnym w tworzeniu takich produktów.

4. Kompatybilność z czystymi trendami etykietami

Starzejący się czarny proszek czosnkowyjest rośliną -, minimalnie przetworzonym składnikiem składającym się z całej żarówki czosnkowej, która pomaga umieścić markę w perspektywie przejrzystości etykietowania i naturalności.

5. Stabilna jakość do użytku przemysłowego

Jego niski poziom zawartości wilgoci, mały rozmiar cząstek i jednorodny skład sprawiają, że jest wysoce możliwe do zarządzania i wygodne do włączenia do systemu produkcji masowej.

6. Rosnące globalne zainteresowanie fermentowaną żywnością

Proces fermentacji przemawia do modnego konsumenta pragnienia fermentowanych i rzemieślniczych produktów, co sprawia, że ​​produkt jest szczególnie atrakcyjny na rynku globalnym.

 

Black-Garlic-Powder-Product-Direction

 

Kierunek produktu

 

1. Mieszanki i marynaty przyprawowe

Jako wysokiej jakości wzmacniacz uprzejmości w suchych mieszankach ziół i przypraw, płynnych marynat i mięsa, owoców morza i pocierania warzyw,Sfermentowany czarny proszek czosnkowyDodaje głębokość i naturalną słodycz.

2. Natychmiastowe i gotowe - do - jedz posiłki

Wprowadza się do zup, makaronu, potraw z ryżu lub wygody dla smakoszy, aby dodać smaku, a jednocześnie zachować czystą etykietę.

3. Produkty przekąsek i piekarni

Są one dodawane do krakersów, żetonów, pieczywa i pikantnych wypieków, aby wytwarzać unikalne linie produktów z typowym sfermentowanym smakiem czosnku.

4. Napoje funkcjonalne

Włączone do napojów zdrowotnych, herbaty lub jako proszkową mieszankę napojów, zapewniającą suplement smaku, a także dodatkowy przeciwutleniacz.

5. Suplementy nutraceutyczne

Tabletowane, zamknięte lub połączone z innymi botanikami, tworząc produkty oparte na dobrego samopoczucia - z myślą o ogólnym zdrowiu i witalności.

6. Sosy, pasty i przyprawy

W umiejętnościach keczupu, majonezu, musztardy, zanurzania sosów lub wyśmienitych spreadów żywności lub zapoznanych z specjalistyczną usługą detaliczną i gastronomiczną.

7. Produkty żywieniowe zwierząt

Włączane do funkcjonalnych smakołyków dla zwierząt domowych lub suplementów żywieniowych w obliczonych dawkach w celu uzyskania ekskluzywnych pomysłów na produkty zdrowotne dla zwierząt domowych.

 

Certyfikaty

 

Certifications

 

American Warehouse

 

American-warehouse

 

Wystawy

 

Exhibition

 

Popularne Tagi: Czarna masa czosnkowa proszkowa, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtowa, cena, prcelia, cytata, masa, w magazynie, koszerne, ISO, HACCP