Co to jest Reb M STeviaExtract?
Ekstrakt reb m stevia, powszechnie nazywane rebaudioside m . poszukiwane w jedzeniu i napojach ze względu na jego czysty smak i mały posmak, rebaudioside m jest godne uwagi w świecie stevia ., podczas gdy inne formy stevii mogą mieć trochę lukrecji lub być zbyt słodkie, te różnorodne smaku, podobnie jak cukier, co jest lepszym wyborem dla przepisów, które nazywają sweetami bez kwalifikacji bez kwoty, które mogą mieć dobre sweetness. Kalorie . Chociaż reb m naturalnie pojawia się w małych ilościach w liściach stewii, używając zaawansowanych enzymów, możemy tworzyć czyste formy na poziomach komercyjnych . Firmy nieokaloryczny sposób na utrzymanie słodkiej żywności .

Coa
| Przedmiot | Specyfikacja | Wynik | Metoda |
| Wygląd | Biały do białawego proszku | Dostosowuje się | Wizualny |
| Zapach i smak | Charakterystyczne, słodkie | Dostosowuje się | Organoleptyczny |
| Test (reb m, sucha podstawa) | Większe lub równe 98,0% | 98.35% | HPLC |
| Strata na suszeniu | Mniej niż 6,0% | 3.42% | USP<731> |
| Treść popiołu | Mniej niż 1,0% | 0.31% | USP<281> |
| Rozpuszczalność | Rozpuszczalne w wodzie | Dostosowuje się | Wizualny |
| Metale ciężkie | Mniej niż lub równe 10 ppm | < 5 ppm | ICP-MS |
| Arsen (as) | Mniej niż lub równe 1,0 ppm | < 0.1 ppm | ICP-MS |
| Ołów (PB) | Mniej niż lub równe 1,0 ppm | < 0.1 ppm | ICP-MS |
| Kadm (CD) | Mniejsze lub równe 0,5 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS |
| Merkury (HG) | Mniejsze lub równe 0,1 ppm | < 0.01 ppm | ICP-MS |
| Całkowita liczba płyt | Mniej niż lub równe 1, 000 cfu/g | < 100 CFU/g | USP<2021> |
| Drożdże i pleśń | Mniej niż lub równe 100 CFU/g | < 10 CFU/g | USP<2021> |
| E . coli | Negatywny | Negatywny | USP<2022> |
| Salmonella | Negatywny | Negatywny | USP<2022> |
Czy jesteś zainteresowany naszymi produktami? Po prostu zostaw wiadomość na tej stronie lub kontakt donna@kingsci.comBezpośrednio, aby uzyskać bezpłatne próbki i bardziej profesjonalne wsparcie!
Cechy
WłaściwościStevia reb m(Rebaudioside m) różnią się od rebudioside A (reb a) ., ponieważ jest zbudowany z sześciu podjednostek glukozy w specjalnym aranżacji, jest słodszy (aż 200–300 razy więcej niż sacharoza) i smakuje mniej gorzki i zbiórki niż jego organiczne cuzyny, reb a i reb b .} z tego glikose). i jest silniejszy w upałach lub nawet trudniejszych warunkach, co czyni go odpowiednim dla wielu produktów spożywczych i napojów . w wyniku tego, że jest dobrze dopasowany z różnymi składnikami, doświadczania niewielkich rozkładu w przetwarzaniu i tolerując zmiany pH, rebaudioside M znalezienie najlepszego zastosowania w napoju węglanowym, wodomieniu, wodom. Formulatory poszukujące wysokiej jakości słodyczy podobnej do cukru w produktach o zmniejszonym lub zerowym kalorie .
Trendy rynkowe
Reb m Słodzirejestruje silny i stały wzrost dzięki większej liczbie osób chcących kupić naturalne, zdrowe słodziki . konsumenci odwracający się od sztucznych słodzików i produktów o wysokiej zawartości cukru, wybierali reb., które smakują i pochodzi z roślin, takich jak cukier . dzięki poprawie technologii enzymatycznych i fermentacyjnych, dużych żywności i nastroju może teraz korzystać z tego, jak cukier .. Autoryzacje organów regulacyjnych w miejscach takich jak Ameryka Północna, Europa i Azja-Pacyfic pomogły technologii rozwinąć . przesuwanie diety, a lepsze zrozumienie zdrowia powodują, że region Azji i Pacyfiku doświadczył szybkiego wzrostu w sektorze spożywczym .

Kierunek produktu
1. napoje (napoje bezalkoholowe, woda o smaku, soki)
Reb m pomaga sformułować napoje, które nie mają kalorii lub o wiele mniej cukru ., ponieważ naturalnie smakuje słodko i pozostaje stabilny z kwasem, można je znaleźć we wspólnych napojach, takich jak soda, sok owocowy, herbata mrożona i woda aromatyczna .
2. Alternatywy mleczne i roślinne
Jogurt, mleko o smaku i mleko roślinne, takie jak migdał, owsiany lub soja, są słodzone, aby producenci mogą dostarczyć przekąskę o czystym i niskobudziowym .
3. produkty żywieniowe i funkcjonalne
RebM ekstrakt ze stewiijest dodawany do napojów proteinowych, koktajli wymiany posiłków i napojów sportowych, ponieważ pomaga napojom lepiej smakować, wspiera smak i nie zakłóca ważnych aktywnych składników znalezionych w produktach zdrowotnych .
4. Wypieki i przekąski
Piekarze przemysłowi polegają na nim, aby zminimalizować lub wyciąć cukier z swoich ciasteczek, barów i ciastek ., ponieważ nie topi się i nie przypomina cukru, jest popularny w tworzeniu zdrowszych rodzajów pieczonych produktów .
5. słodycze (guma do żucia, cukierki, pchaki)
W gumie do żucia bez cukru, twardych cukierkach i ssakach pomaga dostarczyć długotrwały słodki smak i ładną powłokę, wszystko bez potrzeby stworzonych przez człowieka słodzików .
6. Słodziki tabletopa
Wielu producentów tworzy go w postaci słodzika w proszku lub płynnym tabletopie, zwykle dodawanym do eryterytolu lub innych gęstwych składników, co daje ludziom zdrową alternatywę dla cukru .
7. produkty laboratoryjne i pielęgnacyjne
Ponieważ jest pyszny i bezpieczny, jest używany w tabletach do żucia, syropach i produktach do pielęgnacji jamy ustnej, takich jak pasta do zębów i płyn do płukania jamy ustnej, które nie zaszkodzi zębom .
Certyfikaty

American Warehouse

Wystawy

Popularne Tagi: Reb m Stevia Extract, Chiny, producenci, dostawcy, fabryka, hurtowa, cena, prcena, cytata, masa, w magazynie, koszerne, ISO, HACCP







